Chuối hột là một loại chuối không dùng để ăn, mà thường dùng để ngâm rượu hay ứng dụng vào các bài thuốc trị bệnh.
Chuối hột là gì?
Chuối hột là một thành viên của họ chuối với tên khoa học Musa acuminata. Chuối hột thường không sử dụng để ăn, do hàm lượng hạt cao làm giảm độ ngon của quả, loại chuối này ngày càng trở nên khan hiếm và người dân thường đi tìm trong rừng, còn nếu hộ gia đình thì được trồng cho mục đích ngâm rượu hay làm thuốc trị bệnh.
Chuối hột nổi bật với những đặc điểm độc đáo so với các loại chuối thông thường. Cây có chiều cao từ 3 đến 4 mét với thân đứng thẳng, lá rộng và cuống lá đặc trưng với sọc màu đỏ, mặt dưới của lá có thể có màu tía. Điểm đặc biệt là hoa chuối hột không treo lơ lửng như hoa chuối thông thường mà lại mọc đứng trên ngon cây, bao quanh bởi các mo chuối với màu hoa đỏ thẫm. Mỗi cây chuối hột thường thu hoạch được khoảng 10 nải chuối, ban đầu có màu xanh hoặc tím và chuyển sang màu vàng đậm khi chín.
Về mặt y học, chuối hột được đánh giá cao vì khả năng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, có thể dử dụng từ gốc đến ngọn, bao gồm cả lá và quả. Các bệnh có thể được giảm nhẹ bởi chuối hột bao gồm hắc lào, thống phong, kiết lị, ho ra máu, sốt cao, cảm nóng, an thai, và băng huyết.
Chuối hột có trị được sỏi thận không?
Các phương pháp dân gian sử dụng chuối hột để chữa sỏi thận bao gồm việc sắc nước uống từ chuối hột xanh phơi khô, uống rượu chuối hột, hoặc sử dụng bột chuối hột được tán nhuyễn.
Chuối hột có khả năng cải thiện bệnh sỏi thận nhờ:
Giàu magie
Ngoài ra, magie trong chuối hột cũng có tác dụng ngăn chặn sự kết hợp của canxi với oxalat, từ đó làm giảm khả năng hình thành sỏi thận. Theo trung tâm y tế đại học Maryland khuyến nghị nên bổ sung chuối hột như một biện pháp phòng ngừa sỏi thận, bởi mỗi quả chuối hột cung cấp khoảng 32 miligam magie và chỉ chứa một lượng nhỏ chất vôi. Điều này làm cho chuối hột trở thành một lựa chọn thực phẩm hữu ích cho những ai muốn giảm thiểu rủi ro phát triển sỏi thận.
Chứa nhiều kali
Hạt chuối hột được đánh giá cao trong việc hỗ trợ điều trị sỏi thận do chứa lượng kali và magie dồi dào.
Viện Linus Pauling chỉ ra rằng, khi canxi bị loại bỏ quá nhiều trong nước tiểu có thể góp phần vào sự hình thành sỏi thận. Ở trong nước tiểu, khi canxi liên kết với các khoáng chất khác sẽ tạo thành sỏi. Kali có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng canxi thải ra qua nước tiểu, giảm nguy cơ hình thành sỏi. Một quả chuối hột cung cấp khoảng 422 miligam kali, giúp duy trì mức canxi ổn định trong cơ thể. Nên nhờ vậy mà chuối hột có lợi cho bệnh sỏi thận.
Cách dùng chuối hột chữa sỏi thận mà có thể bạn chưa biêt
Để chữa sỏi thận, dân gian thường sử dụng chuối hột. Dưới đây là một bài thuốc đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
Sắc hạt chuối hột
Nguyên liệu:
- Chuối hột
Cách làm:
- Chuối hột bạn mang đi rửa sạch, lột vỏ, rồi mang đi phơi khô dưới nắng
- Khi hạt chuối khô bạn cho 1 nắm chuối hột vào nồi, thêm 3 chén nước lọc
- Sắc cho nước cạn khoảng còn 1/3 thì tắt bếp
- Rót nước ra và uống
Phần bã đó bạn tiếp tục sắc thêm 2 lần nữa rồi dùng để uống trong ngày.
Rượu chuối hột
Nguyên liệu:
- Rượu trắng 1 lít
- Chuối hột 200g
Cách làm:
- Cho 200g hạt chuối hột giã nhỏ, sau đó cho vào hũ thủy tinh sạch
- Thêm 1 lít rượu ngon vào, đảm bảo cho rượu ngập hết phần chuối, đậy kín nắp
- Mang bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, ngâm ít nhất 10 ngày, bạn ngâm lâu rượu sẽ càng ngon
- Dùng 1 chén nhỏ uống trước bữa ăn, có thể uống 2 lần/ ngày, tùy vào sức khỏe và tình trạng bệnh,
Sử dụng bột chuối hột
Cách làm này bạn có thể thực hiện như sau:
Nguyên liệu:
- Chuối hột chín
- Nước sôi
Cách làm:
- Chuối hột chín bạn rửa sạch, sau đó tách vỏ ngoài, dùng rây ép bỏ phần thịt, lấy phần hạt bên trong và mang đi phơi dưới nắng
- Hạt chuối khô thì bạn có thể mang vào
- Làm nóng chảo và cho hạt chuối hột vào rang thơm là được, sau đó để nguội
- Tán hạt nhuyễn
- Cho 2 thìa bột hạt chuối hột vào cùng 1 ly nước sôi, khuấy đều
- Dùng để uống sau bữa ăn chính
Áp dụng đều đặn 7- 14 ngày để hỗ trợ làm kích thước sỏi lại.
Nấu nước chuối hột xanh
Chuối hột xanh cũng có thể hỗ trợ bệnh sỏi thận, bạn có thể làm như sau:
Nguyên liệu:
- Quả chuối hột xanh - chọn quả già
Cách làm:
- Rửa sạch những quả chuối hột xanh này với nước, sau đó dùng dao cắt lát
- Cho chuối hột ra nia rồi phơi dưới nắng cho khô
- Làm nóng chảo, cho chuối hột vào sao vàng, sau đó hạ thổ ( đổ chuối xuống đất)
- Lấy khoảng 50g chuối hột cho vào ấm, thêm 4 chén nước vào, đun sôi
- Sau đó hạ lửa sắc lấy khoảng 1/3 thì tắt bếp
- Uống khi con no và khi thuốc còn ấm.
Những bài thuốc này có kết quả khá tốt trong việc hỗ trợ điều trị sỏi thận. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Một số bài thuốc chữa bệnh khác từ chuối hột
Bên cạnh dùng chuối hột để trị sỏi thận thì nó còn dùng để điều trị và hỗ trợ một số bệnh lý khác, dưới đây là cách làm mà bạn có thể tham khảo:
Chuối hột trị sỏi thận và bàng quang
Nguyên liệu:
- Chuối hột xanh
Cách làm:
- Chuối hột xanh chọn những trái già, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng
- Cho phơi khô dưới nắng, cho vào chảo sao cho chuối khô hoàn toàn
- Hạ thổ khoảng 2 ngày, sau đó bạn mang đi nghiền thành bột
Uống ba lần mỗi ngày, mỗi lần 12g, trong vòng hai tháng có thể giúp giải quyết sỏi thận và phục hồi chức năng bàng quang.
Trị huyết áp cao liên quan đến bệnh thận và thừa cân
Nguyên liệu:
- Chuối hột chín tới
- Củ ráy rừng
Cách làm:
- Chuối hột đã gần chín tới rửa sạch với nước, sau đó cắt lát mỏng
- Phơi khô dưới nắng
- Cho 1 nắm chuối hột vào chảo và sao qua
- Củ ráy rừng bạn đeo bao tay thực phẩm rồi gọt vỏ, rửa sạch, cát lát
- Ngâm khoảng 2 tiếng với nước vo gạo đặc, sau đó rửa lại sạch với nước, mang đi phơi khô
- Cũng cho vào chảo, để lửa nhỏ và sao vàng kỹ.
- Liều lượng cần dùng bằng khoảng 1/3 lượng chuối hột
- Cho bột chuối hột và ráy vào ấm, thêm 3 chén nước, sắc lấy khoảng 1 chén
- Chia ra uống 2 lần/ ngày.
Chuối hột trị sỏi tiết niệu
Bạn chọn những quả chuối hột đã chín mọng, thu hoạch hạt bằng cách rửa sạch quả chuối hột, tách vỏ và phơi dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi khô hẳn. Nghiền hạt thành bột, sau đó lấy khoảng 7 thìa cà phê bột chuối và đun cùng 2 lít nước sôi, đun lấy khoảng 2/3 thì tắt bếp.
Uống liên tục, đều đặn trong khoảng 2 đến 3 tháng có thể mang lại hiệu quả tích cực.
Hỗ trợ bệnh mỡ máu
Bạn dùng chuối hột già, rửa sạch, rồi mang đi cắt lát. Phơi dưới nắng cho khô rồi mang đi sao vàng hạ thổ. Dùng chuối hột phơi khô sắc cùng 3 chén nước, đun nhỏ lửa lấy khoảng 1 chén.
Uống khi no, 1 chén 1 lần, tranh thủ uống khi thuốc còn ấm.
Chuối hột hỗ trợ bệnh tiểu đường
Nguyên liệu:
- Chuối hột xanh già
Cách làm:
- Chuối hột xanh bạn mang đi rửa sạch với nước, sau đó cắt lát mỏng
- Mang ra phơi khô dưới nắng
- Chuối hột khô thì lấy vào và tán nhỏ
- Bột chuối sau đó được hãm với nước sôi và uống như trà hàng ngày. Bạn sử dụng khi nước còn ấm nhé.
Kiểm soát huyết áp cao cho người gầy và có vấn đề về thận
Nguyên liệu:
- Chuối hột chín tới
Cách làm:
- Chuối hột đã gần chín tới rửa sạch với nước, sau đó cắt lát mỏng
- Phơi khô dưới nắng
- Cho 1 nắm chuối hột vào chảo và sao qua
- Cho bột chuối hột vào ấm thêm 3 chén nước, sắc lấy khoảng 1 chén
- Chia ra uống 2 lần/ ngày.
Trong quá trình này, không sử dụng thuốc tây y và duy trì lối sống lành mạnh với việc đi bộ và tập thể dục đều đặn.
Người bị cao huyết áp giảm thuốc tây từ từ rồi dừng hẳn, 2 thứ này cần cách xa nhau khi uống.
Tuy nhiên, trước khi áp dụng các phương pháp này, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe mỗi người.
Trị hắc lào
Làm sạch vùng da bị hắc lào, sau đó dùng chuối hột cắt cho nhựa chảy ra, lấy phần nhựa thoa lên vùng da bị hắc lào mỗi ngày. Bên cạnh đó, chuối hột non bạn cũng mang đi cắt mỏng, kết hợp rau sống, thêm sứa với gỏi cá để đánh bay mùi tanh cũng như ngừa tình trạng tiêu chảy.