Thông tin

Măng là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ giàu chất xơ mà còn mang đến hương vị đặc trưng khó quên.

Chà bông là một món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt, thường được chế biến từ thịt lợn, thịt gà, thịt bò, tôm hoặc cá hồi. Mặc dù cách làm tương đối đơn giản, nhưng chà bông lại mang hương vị đậm đà, đặc trưng, dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực ph

Trà kiwi là sự kết hợp hài hòa giữa trà xanh hoặc trà đen cùng với hương vị tươi mát từ trái kiwi chín mọng. Không chỉ thơm ngon, trà kiwi còn chứa nhiều thành phần bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cùng khám phá những thành phần chính có trong loại trà này n

Măng – phần non của cây tre, nứa, vầu… – là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt trong các món canh, xào, hoặc muối chua.

Mắm me chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, góp phần làm nên hương vị hấp dẫn cho nhiều món ăn vặt như bánh tráng, ốc luộc hay nem rán. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như me, đường, nước mắm, tỏi và ớt, bạn hoàn toàn có thể tự pha tại nhà một chén mắ

Nước mắm truyền thống là một loại gia vị đã quá quen thuộc đối với gian bếp của nhiều gia đình. Một trong những yếu tố quyết định làm nên độ ngon của nước mắm chính là cá. Vậy hôm nay hãy cùng Hải Hương tìm hiểu về những loại cá trong quá trình sản xuất n

Sáng lập Cộng đồng Design Thinking Techfest Việt Nam – Sáng lập Công ty Happy Lifestyle

Rau má không chỉ được dùng trong ẩm thực mà còn có tác dụng đáng kể trong nền y học dân gian, nổi bật trong số đó là những tiềm năng đối với sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã cho thấy những chiết suất từ rau má có khả năng hỗ trợ mạch máu, cải thiện tu

Khởi nghiệp không chỉ bắt đầu từ một ý tưởng hay – mà bắt đầu từ cách bạn hiểu đúng vấn đề, thiết kế đúng giải pháp, và thiết lập một kế hoạch hành động rõ ràng, thuyết phục. Nếu bạn đang: Là 1 startup có ý tưởng khởi nghiệp nhưng chưa biết bắt đầu từ đâ

Nho là một loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng, rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại nho đa dạng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giống nho phổ biến nhất nhé.

Đảo ngọc Phú Quốc không chỉ nổi tiếng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là nơi lưu giữ tinh hoa của nước mắm truyền thống – hồn cốt của ẩm thực Việt. Để tôn vinh giá trị văn hóa – ẩm thực ấy, Ủy Ban Nhân Dân TP. Phú Quốc phối hợp tổ chức Hội thi ẩm thực vớ

Đất nước Việt Nam chúng ta rất nổi tiếng về sự đa dạng ẩm thực, các món ăn không chỉ ngon mà còn rất độc đáo và làm ta day dứt mãi hương vị đó, và một phần linh hồn trong đa số các món ăn đặc sắc của Việt Nam như bún chả, bánh ướt, bánh bột lọc, cơm tấm,.

Trong nền ẩm thực phong phú của Việt Nam, món canh khoai ngọt nấu tôm khô vẫn luôn là một hương vị khiến người ta phải nhớ đến. Không cầu kỳ, không hoa mỹ, nhưng lại được nhiều người yêu thích bởi sự thanh đạm và ngọt ngào từ chính những nguyên liệu giản

Giữa những con phố đông đúc, quán cà phê ồn ào và nhịp sống hối hả, thật bất ngờ khi một túi trà nhỏ bé lại có thể mang đến khoảnh khắc tĩnh lặng đầy thi vị. Đó là lý do trà túi lọc ngày càng được yêu thích, không chỉ vì tiện mà còn vì giá trị tinh thần m

Bắp xào tôm khô là món ăn vặt dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các xe đẩy trước cổng trường, công viên hay chợ đêm. Món ăn này kết hợp giữa vị ngọt mềm của hạt bắp, vị mặn đậm đà của tôm khô và mùi thơm béo ngậy của bơ, hàn

Ngoài những công dụng trong y học cổ truyền, rau má còn có khả năng làm đẹp da, đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị mụn, mờ sẹo và cải thiện độ sáng của da. Hãy cùng khám phá vì sao rau má lại có những tác dụng như vậy dưới bài viết sau nhé!

Tôm kho nấu canh mướp một món ăn dân dã trong nền ẩm thực của người Việt Nam. Có thể là một phần trong tuổi thơ của nhiều người. Miếng mướp mềm thơm, tôm khô ngọt vị một lực chọn tuyệt vời trong mâm cơm gia đình.

Cố Vấn Cộng đồng Design Thinking – Country Head VN Cemtes International Pte.LTD

Giám đốc Mentoring, Ban điều hành Cộng đồng Design Thinking VN, Thành viên HCMC Local Talent Network, P. Giám đốc TT Sáng tạo Ươm tạo Khởi nghiệp – NIIC, Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành

Cuối cùng, tư duy thiết kế không chỉ là một khuôn khổ giáo dục. Đó là lời kêu gọi hành động. Khi ngày càng nhiều tổ chức áp dụng tư duy này, họ đang giúp định hình một thế hệ không chỉ có năng lực học thuật mà còn giàu lòng trắc ẩn, sáng tạo và sẵn sàng đ