– Tôm càng xanh hay còn được gọi là tôm càng sông thường sống ở các vùng nước ngọt như sông, hồ, ao, đầm lầy. Ở nước ta tôm càng xanh sinh sống chủ yếu từ khu vực các tỉnh khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long.
Tôm càng xanh có điểm nổi bật là đôi càng dài, màu danh dương rất đặc trưng.
Tôm càng xanh với đủ các size lớn nhỏ, đáp ứng được yêu cầu của khách hàng.
Tôm càng xanh giá bao nhiêu 1kg
Tùy vào kích cỡ tôm mà giá rẻ khác nhau, giá tôm càng xanh hiện tại (tháng 6/2017) là:
– Size: 3-5 con/Kg – 480 nghìn/Kg.
– Size: 8-10 con/Kg – 350 nghìn/Kg.
– Size: 13-15 con/Kg – 220 nghìn/Kg.
– Size: 20-22 con/Kg – 180 nghìn/Kg.
Dinh dưỡng từ tôm càng xanh
– Giá trị dinh dưỡng tôm càng xanh mang lại rất cao, có thể trị các bệnh như: đau lưng ở người lớn tuổi, chứng cận thị, chống suy dinh dưỡng, giúp bà bầu nhiều sữa sau sinh, đặc biệt là chữa các bệnh yếu sinh lý, liệt dương, mộng tinh ở nam giới…
Các món ăn chế biến từ tôm càng xanh
– Nhiều món ăn được chế biến từ tôm càng xanh: tôm bọc bột chiên xù, tôm hấp bia, hấp sả, rim mặn ngọt, rang me, rang muối, chả tôm cuốn lá lốt, tôm hấp nước dừa, tôm nấu cà ri, tôm cuốn mì sợi chiên giòn….
