Ngày 24/10/2023, Ban vận động thành lập Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang tổ chức Đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2023-2028 tại Khu Phú Điền, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang.
Tổ chức đại hội và hội thi ẩm thực cho đầu bếp Kiên Giang
Tham dự đại hội gồm có: (1) Bà Quảng Xuân Lụa, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Kiên Giang; (2) Ông Mai Văn Tưởng, Phó Trưởng phòng Tuyên truyền, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy tỉnh Kiên Giang; (3) Ông Mai Thanh Bình, Trưởng phòng Cải cách và các tổ chức phi chính phủ, Sở Nội vụ; đại diện Sở Du lịch; (4) Công an tỉnh Kiên Giang; (5) Trường Trung cấp Việt Hàn Phú Quốc; (6) Trung tâm Văn hóa, Thể thao Truyền thanh thành phố Phú Quốc; (7) Các doanh nghiệp, nhà hàng tại thành phố Rạch Giá, Phú Quốc; (8) Nhà tài trợ chính Cty cổ phần thực phẩm Cholimex; (9) đại diện Hội đầu bếp cùng 50 hội viên các tỉnh, thành đến từ thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bến Tre, Đà Lạt, Vũng Tàu.
Bà Quảng Xuân Lụa, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch tỉnh Kiên Giang cho biết: Nhằm quảng bá ẩm thực của tỉnh Kiên Giang thì cần một tổ chức để quy tụ, tập hợp các đầu bếp, chuyên gia ẩm thực. Vì vậy, việc thành lập Hiệp hội Đầu bếp là cần thiết, với mục tiêu hướng đến phục vụ, giới thiệu nhiều đặc sản của địa phương không chỉ đến người dân mà còn du khách trong nước và quốc tế.
Tại đại hội, ông Mai Thanh Bình, Trưởng phòng Cải cách và các tổ chức phi chính phủ, Sở Nội vụ công bố và trao Quyết định số 2316/QĐ-UBND ngày 20/9/2023 của Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang về việc thành lập Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang cho Hiệp hội Đầu bếp tỉnh. Đại hội thống nhất bầu ra Ban Chấp hành Hiệp hội đầu bếp tỉnh Kiên Giang gồm 15 người, Ban Thường vụ 5 người gồm có:
1. Ông Phan Tùng, đầu bếp Thiên Thanh Resort Phú Quốc, Chủ tịch;
2. Ông Trịnh Quang Sơn, đầu bếp Quán ăn K8 Phú Quốc, Phó Chủ tịch;
3. Ông Võ Văn Duy, đầu bếp nhà hàng Nhất Phú Phú Quốc, Phó Chủ tịch;
4. Ông Tô Thanh Hùng, đầu bếp nhà hàng Nhất Phú, Phó Chủ tịch;
5. Ông Nguyễn Văn Bé Tám, Cty TNHH Đầu tư dịch vụ Linkhome Phú Quốc – Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký.
Nhân dịp này, đại hội tổ chức “Hội thi ẩm thực Đặc sản Kiên Giang năm 2023” với mục tiêu: các thí sinh phải chế biến, bài trí món ăn từ chính những đặc sản của tỉnh Kiên Giang. Tham dự Hội thi có 20 đội đến từ các tỉnh, thành phố trong cả nước với tinh thần giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm về nghề đầu bếp.
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức công bố và trao giải như sau:
- Giải nhất (mức thưởng trị giá 15.000.000đ): Đội bếp Khu nghỉ dưỡng Best Westerm Premier Sonasea Phu Quoc.
- Giải nhì (mức thưởng trị giá 10.000.000đ): Đội bếp tỉnh Cần Thơ.
- Giải ba (mức thưởng trị giá 5.000.000đ): Đội bếp của Lâm Đồng.
Nguồn trích dẫn
Bài viết được trích dẫn từ:
- Nguồn: Trang Thông Tin Điện Tử Sở Du Lịch Tỉnh Kiên Giang
- Cre: Diệu Hiền
Xem bài viết gốc ở đường link bên dưới...
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
Phước Lợi |
17 ngày
