Mít là một loại trái cây được nhiều người yêu thích, nhưng nếu ăn không đúng cách thì nó có thể khiến bạn tăng cân.
100g mít bao nhiêu calo?
Trong 100g mít có thể chứa khoảng 95 calo, đây là một loại trái cây có hàm lượng calo vừa phải. Không những vậy, mít còn là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin D, cùng nhiều khoáng chất như magie, canxi, kali...
Ngoài ra, hạt mít cũng là một thực phẩm được nhiều người ưa chuộng, nó cũng chứa nhiều tinh bột, cụ thể chứa khoảng 70% tinh bột, 5,2% chất đạm, 0,62% lipid ( chất béo), vitamin B2, vitamin B3, vitamin B9.
Ăn mít có lợi ích gì?
Mít không chỉ là một loại trái cây ngon, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số lợi ích của mít như:
Giúp bổ máu
Thành phần sắt có trong mít có thể hỗ trợ quá trình lưu thông máu cũng như điều chỉnh máu trong cơ thể, đặc biệt quan trọng cho phụ nữ và những người thiếu máu. Bạn có thể thêm mít vào chế độ ăn uống của mình vừa phải để nhận được lợi ích này.
Hỗ trợ xương khỏe
Mít còn là trái cây chứa magie, thành phần này giúp quá trình hấp thu canxi, từ đó giúp duy trì khung xương khỏe mạnh, từ đó cũng giúp ngừa tình trạng loãng xương.
Có lợi cho phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai ăn một lượng mít vừa phải còn giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, da và bổ sung canxi, điều chỉnh hormone khi có thai. Tuy nhiên, mẹ bầu nên ăn ít để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cải thiện miễn dịch cơ thể
Mít chứa nhiều vitamin C, giúp củng cố đề kháng và ngăn ngừa các bệnh vặt như cúm, lây nhiễm. Do đó, việc ăn mít cũng là một cách để bản bổ sung lượng vitamin C cho cơ thể, từ đó giúp hệ miễn dịch được cải thiện.
Kiếm soát đường huyết và huyết áp
Mít giàu mangan và kali, đây là những khoáng chất quan trọng giúp kiểm soát đường huyết và huyết áp. Tuy nhiên, những người huyết áp cao hoặc bệnh tiểu đường thì cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Đường fructose và sucrose có trong mít giúp bổ sung năng lượng tức thì, giúp bạn hoạt động hiệu quả trong ngày. Bên cạnh đó, nguồn vitamin A, chất xơ và sắt còn giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ bị quáng gà.
Ăn mít có ảnh hưởng tới cân nặng không?
Mít không chỉ là trái cây ngon, hấp dẫn, ít chất béo, mà còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, mít có thể sử dụng trong quá trình giảm cân nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý và đúng cách.
Trong 100g mít chứa khoảng 95 calo, tương đương với các loại trái cây khác. Mít khô hoặc mít sấy có mức calo cao hơn (275 calo/100g). Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 2 000 calo/ngày, thì 1 bữa cần khoảng 667 calo, nên 95 calo từ mít khá nhỏ.
Vậy nên, khi ăn mít có tăng cân không cũng tùy vào chế độ ăn uống và cách bạn sử dụng. Nếu ăn mít sai cách bạn hoàn toàn có thể bị tăng cân. Nhưng mít lại có lượng chất xơ cao, nên có thể giúp bạn tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ năng lượng dư thừa trong cơ thể.
Hạt mít cung cấp khoảng 190 calo/100g, nhưng bạn nên hạn chế ăn quá nhiều hạt mít, chỉ nên ăn từ 3 - 5 hạt/ngày.
Tóm lại, nếu ăn mít với lượng nhỏ kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, duy trì lối sống lành mạnh và thể thao đều đặn, như vậy sẽ không khiến bạn tăng cân. Nên ưu tiên mít chín tươi tự nhiên, tránh ăn mít sấy cũng như không nên ăn mít thường xuyên.
Hướng dẫn cách ăn mít không tăng cân
Mít không phải là nguyên nhân trực tiếp gây tăng cân, nhưng nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hoặc kiểm soát cân nặng, hãy tuân theo các hướng dẫn dưới đây để giảm cân một cách hiệu quả.
Liều lượng ăn mít
Để đạt được mục tiêu giảm cân và tận hưởng lợi ích sức khỏe, mỗi ngày bạn nên tiêu thụ khoảng 165g múi mít. Tuy nhiên, lượng mít cụ thể bạn nên ăn còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của bạn, lượng calo bạn cần nạp... từ đó bạn cần kiếm soát lượng calo cho phù hợp.
Không nên ăn nhiều mít trong 1 lần ăn, thay vào đó hãy chia thành nhiều bữa nhỏ, điều này giúp bạn không nạp calo quá nhiều.
Mít chứa một lượng calo vừa phải và chủ yếu là carbohydrate, do đó việc tăng cân và giảm cân còn phụ thuộc vào các bạn sử dụng.
Chế biến mít phù hợp
Dưới đây là một số cách sáng tạo để ăn mít mà không lo tăng cân, giúp bạn giữ dáng và khỏe mạnh:
- Sữa chua mít: Bạn chỉ cần dùng 1 hủ sữa chua không đường cho vào ly, sau đó cho một ít múi múi cắt nhỏ vào. Bạn có thể thêm táo hoặc các loại trái cây khác tùy thích để tăng hương vị.
- Sinh tố mít: Dùng 100g mít chín kết hợp với sữa tươi không đường, một ít đá viên và một ít nước cốt chanh, sau đó xay nhuyễn là có ngay 1 ly sinh tố.
- Gỏi mít: Trộn mít non với ức gà, thịt heo, dưa leo và rau xà lách để tạo ra món gỏi ngon miệng.
Hãy áp dụng những cách chế biến này để tận hưởng vị ngon của mít mà không lo tăng cân!
Thời gian ăn mít trong ngày
Sau bữa ăn chính khoảng 1-2 giờ là thời gian bạn có thể ăn mít. Tránh ăn mít khi đói hoặc vào buổi chiều tối hay trước khi đi ngủ, vì điều này có thể gây tích tụ calo, ảnh hưởng đến tiêu hóa và giấc ngủ.
Khi ăn mít cần lưu ý
- Kết hợp mít với thực phẩm khác, cũng như đa dạng các nguồn thực phẩm khác nhau để đảm bảo chất dinh dưỡng cho cơ thể
- Những người bị bệnh mãn tính, tiểu đường, suy thận.... nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn mít
- Không nên ăn mít quá nhiều, chỉ ăn một lượng nhỏ và không nên ăn liên tục trong nhiều ngày
- Không nên ăn mít trước phẫu thuật...