Việc đặt nồi đúng cách trên bếp gas tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng lớn đến hiệu suất nấu và tiết kiệm nhiên liệu. Đặt nồi không chuẩn không chỉ khiến lửa hao phí mà còn làm thức ăn chín không đều, mất ngon. Hãy khám phá những bí quyết đặt nồi chuẩn giúp món ăn chín đều, bếp hoạt động tối ưu và tiết kiệm gas đáng kể.
1. Chọn nồi có kích thước phù hợp với kiềng bếp
Việc lựa chọn nồi có kích thước phù hợp với kiềng bếp gas là điều rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả khi nấu. Nếu nồi quá nhỏ so với kiềng, ngọn lửa sẽ bị phân tán và không tập trung đủ nhiệt, gây hao gas và nấu lâu chín. Ngược lại, nồi quá lớn sẽ khiến lửa không thể bao phủ đều đáy, gây cháy không đều và hao gas. Vì vậy, bạn nên chọn nồi có đường kính tương ứng với kích thước kiềng để ngọn lửa tiếp xúc đều và tiết kiệm nhiên liệu.
2. Đặt nồi chính giữa kiềng để lửa cháy đều
Đặt nồi chính giữa kiềng bếp giúp ngọn lửa bao quanh đáy nồi một cách đồng đều, giúp thức ăn chín nhanh và đều hơn. Nếu đặt lệch tâm, lửa chỉ tiếp xúc một phần đáy nồi, gây lãng phí gas và thức ăn dễ bị cháy hoặc chín không đều. Ngoài ra, đặt nồi đúng vị trí còn giúp giữ cân bằng, hạn chế nguy cơ nồi bị nghiêng hay đổ trong khi nấu.
3. Tránh tay cầm nồi che kín ngọn lửa
Khi đặt nồi, bạn cần lưu ý không để tay cầm hoặc quai nồi chắn mất một phần ngọn lửa. Điều này không chỉ làm hao gas mà còn ảnh hưởng đến độ bền của tay cầm do chịu nhiệt quá mức. Đặt tay cầm nồi sao cho nằm ngang hoặc hướng ra phía ngoài, không làm cản trở lửa để ngọn lửa được cháy tự nhiên và hiệu quả.
4. Vệ sinh đáy nồi sạch sẽ trước khi sử dụng
Đáy nồi bẩn, dính dầu mỡ hay cặn thức ăn sẽ làm giảm khả năng truyền nhiệt, khiến lửa không tiếp xúc trực tiếp và tốn gas hơn. Trước khi đặt lên bếp, hãy đảm bảo đáy nồi sạch sẽ và phẳng để nhiệt lượng truyền đều, giúp thức ăn nhanh chín và tiết kiệm gas. Ngoài ra, nồi có đáy phẳng cũng giúp giữ ổn định khi đặt trên kiềng bếp.
5. Không đặt quá nhiều nồi trên một bếp gas nhỏ
Việc đặt quá nhiều nồi trên một bếp gas nhỏ sẽ làm ngọn lửa bị chia nhỏ, không đủ nhiệt để làm chín thức ăn nhanh chóng và hiệu quả. Điều này không chỉ gây hao gas mà còn làm chậm quá trình nấu, khiến món ăn mất ngon. Tốt nhất, bạn nên nấu từng món riêng biệt hoặc sử dụng bếp có kích thước phù hợp với số lượng nồi cần sử dụng.
Mua hàng ngay!
Kênh Bếp Miền Tây cung cấp thiết bị gas, bình gas, bếp gas chính hãng, đầy đủ kiểm định, bảo hành và lắp đặt tận nhà.
- Giao gas tận nơi – Nhanh chóng – An toàn
- Van, dây dẫn, bếp gas chính hãng – Giá hợp lý
- Hỗ trợ lắp đặt, kiểm tra thiết bị tận nhà
Gọi ngay: 0918 556 336 - 0914 689 089
Website: www.bepmientay.vn, www.anthanhdt.vn, www.bepanthanh.vn
Địa chỉ các cửa hàng:
- Đại lý An Thành 1: Phường 3, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 2: Phường 2, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 3: Phường 6, Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 4: Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Chọn An Thành là an tâm!!







