Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng và mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Phụ nữ mới sinh xong ăn hạt điều được không?
Phụ nữ sau khi sinh luôn quan tâm đến việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể để phục hồi sức khỏe sau quá trình sinh nở và đồng thời cung cấp chất lượng sữa mẹ tốt cho bé. Hạt điều là một nguồn dinh dưỡng rất tốt, giàu chất béo và các dưỡng chất quan trọng.
Với thành phần dinh dưỡng phong phú, trong 100g hạt điều có những dưỡng chất như:
- Năng lượng: 605calo
- Chất đạm: 18.4g
- Chất bột đường ( Glucid): 28.7g
- Chất béo ( Lipid): 46.3g
- Chất xơ: 0.6g
- Vitamin E: 0.9mg
- Vitamin K: 34.1mg
- Vitamin B6: 0.417mg
- Vitamin B9: 25mcg
- Canxi: 28 mg
- Natri: 12 mg
- Kali: 660 mg
- Magie: 292 mg
- Đồng...
Với sự đa dạng và dồi dào của các chất dinh dưỡng này, việc bổ sung hạt điều vào chế độ ăn uống đúng cách và đúng liều lượng sẽ rất có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Theo khuyến nghị của các bác sĩ, mẹ sau sinh nên ăn hạt điều từ 3 đến 4 lần trong tuần, với mỗi lần chỉ ăn từ 7 đến 10 hạt điều. Điều này giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cần thiết để phục hồi và duy trì sức khỏe sau khi sinh.
Mẹ sau sinh ăn hạt điều có bị mất sữa không?
Hạt điều là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có ích cho sức khỏe của mẹ và bé sau sinh. Vì thế, ăn hạt điều không làm mất sữa mẹ mà ngược lại còn giúp tăng cường chất lượng sữa.
Phụ nữ sau sinh hạt điều đúng liều lượng sẽ giúp tăng dinh dưỡng cho nguồn sữa của mẹ, ngoài ra, cũng thúc đẩy sự tiết sữa của mẹ. Không những thế, hạt điều còn làm cho sữa mẹ có mùi thơm ngon hơn, khiến trẻ bú ngoan hơn.
Vậy nên, hạt điều là một trong những loại hạt có lợi cho sữa mẹ mà các mẹ bỉm nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Đây là cách giúp mẹ bồi bổ sức khỏe và nuôi con khỏe mạnh.
Hạt điều có tác dụng gì cho phụ nữ sau sinh?
Các lợi ích của việc tiêu thụ hạt điều cho phụ nữ sau khi sinh không chỉ giới hạn ở việc cung cấp dinh dưỡng cho sữa mẹ mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe các mẹ bỉm như:
Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Hạt điều là một loại thực phẩm giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose vào máu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Hạt điều cũng giúp ngăn ngừa các biến chứng do lượng đường trong máu cao.
Hỗ trợ sức khỏe xương
Hạt điều đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe xương của phụ nữ sau khi sinh, nhờ nó có hàm lượng canxi dồi dào. Việc bổ sung canxi từ hạt điều giúp bổ sung lại canxi do việc tiêu hao canxi trong thai kỳ.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Hạt điều chứa proanthocyanidins, một loại flavonoid rất có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, hàm lượng khoáng chất đồng còn bổ sung phytochemical, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do. Thêm vào đó, hạt điều còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như cardol, axit anacardic, cardanol...
Đó là lý do tại sao việc bổ sung hạt điều sau sinh mang lại nhiều lợi ích.
Hỗ trợ tim mạch
Bổ sung hạt điều vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ là một cách tuyệt vời để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các axit béo không bão hòa đa và axit béo không bão hòa đơn có trong hạt điều giúp ổn định huyết áp và giảm cholesterol xấu trong máu, đồng thời cung cấp các vitamin và khoáng chất như kali, vitamin B6, vitamin B9 và vitamin E, giúp giảm rủi ro mắc bệnh tim và động mạch.
Vậy nên, phụ nữ sau sinh mỗi tuần có thể bổ sung khoảng 3- 4 lần hạt điều để giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành và tim.
Cải thiện trí nhớ
Phụ nữ sau sinh thường bị suy giảm trí nhớ do thiếu ngủ, stress, thiếu hụt chất dinh dưỡng.... Hạt điều bổ sung nhiều chất dinh dưỡng giúp vận chuyển oxy đến não bộ, giúp tăng cường trí nhớ nhờ hạt điều có lượng chất béo có lợi cho não. Khi mẹ ăn hạt điều, sữa mẹ cũng sẽ giàu chất dinh dưỡng, giúp khi bú sữa mẹ bé cũng nhận được những lợi ích, giúp bé thông minh và phát triển tốt hơn.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Dầu hạt điều giàu chất béo không bão hòa, chiểm tới 75%, giúp cung cấp dinh dưỡng và đồng thời giúp loại bỏ mỡ thừa. Kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và tiêu thụ hạt điều có thể giúp phụ nữ sau sinh giảm cân hiệu quả.
Giúp giảm cholesterol xấu
Phụ nữ sau sinh thường có nguy cơ tăng cholesterol do ăn uống không kiểm soát và ít vận động. Hạt điều chứa nhiều acid béo omega và acid oleic, là những chất béo không bão hòa có tác dụng giảm cholesterol xấu. Hạt điều cũng giúp kích thích trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
Phụ nữ sau sinh ăn hạt điều cần lưu ý
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi mẹ sau sinh quyết định bổ sung hạt điều vào chế độ dinh dưỡng của mình:
Bị dị ứng không nên ăn
Nếu bạn biết mình bị dị ứng với các loại hạt hay dị ứng với hạt điều, hãy tránh ăn để tránh các biến chứng nguy hiểm. Thay vào đó, tìm kiếm các nguồn dinh dưỡng khác thay thế cho sự an toàn và sức khỏe của bạn.
Hạt điều với mức độ vừa phải
Để tránh gánh nặng cho thận và các vấn đề khác như nổi mụn và cảm giác nóng trong người, hãy tuân thủ chỉ ăn 3 - 4 lần mỗi tuần, mỗi lần ăn khoảng 7 - 10 hạt điều. Việc ăn quá nhiều hạt điều có thể gây ra sự dư thừa kali và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Khi đang bị viêm họng thì không ăn hạt điều
Tránh tiêu thụ hạt điều khi bạn đang gặp vấn đề về viêm họng, mất giọng hoặc cảm thấy khan tiếng. Lượng chất béo trong hạt có thể làm kích ứng niêm mạc họng và làm ho nặng hơn.
Bảo quản đúng cách
Để tránh việc hạt điều bị nấm mốc do chứa lượng chất béo cao, hãy bảo quản chúng trong môi trường khô ráo và thoáng mát. Điều này giúp bảo toàn hương vị và chất lượng của hạt điều cũng như tránh khỏi nguy cơ oxy hóa.
Bạn cũng nên mua hạt điều ở những nhà sản xuất có uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và không chứa các chất bảo quản.
Nhớ tuân thủ những lưu ý trên sẽ giúp bạn tận hưởng hạt điều một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe của bạn sau khi sinh.