Uống cà phê vào buổi sáng giúp bạn tỉnh táo, tăng khả năng tập trung và tỉnh táo.
Uống cà phê vào buổi sáng có lợi ích gì?
Cà phê không chỉ là một thức uống được nhiều người yêu thích và uống vào mỗi buổi sáng để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng, uống cà phê vào buổi sáng còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích khi tiêu thụ cà phê vào buổi sáng:
Cải thiện khả năng tập trung
Uống cà phê vào buổi sáng giúp kích thích nhẹ hệ thần kinh trung ương, lợi ích này là nhờ nó chứa caffein, giúp cải thiện khả năng tập trung, tăng sự tỉnh táo và trí nhớ.
Caffeine cũng hỗ trợ hoạt động của các tế bào thần kinh, giúp bạn có thể xử lý vấn đề tốt hơn. Do đó, tiêu thụ 1 tách cà phê vào buổi sáng giúp bạn có thêm năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.
Có lợi cho sức khỏe của gan
Cà phê không chỉ là một thức uống giúp tỉnh táo mà còn có những tác động tích cực đến sức khỏe gan. Caffeine có thể hỗ trợ hoạt động của tế bào gan và giảm nguy cơ phát triển các vấn đề liên quan đến gan. Nó cũng góp phần vào việc tăng cường chức năng loại bỏ độc tố của gan và túi mật.
Một nghiên cứu ở Anh, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ cà phê thường xuyên có tỷ lệ mắc các bệnh gan mãn tính giảm đáng kể. Trong số 384.818 người uống cà phê được so sánh với 109.767 người không uống cà phê, theo dõi gan của những người này trong 11 năm. Kết quả đã cho hay, những người tiêu thụ cà phê có tỷ lệ mắc bệnh gan mãn tính thấp hơn 21%, bệnh gan nhiễm mỡ thấp hơn 20%, và tỷ lệ tử vong do bệnh gan mãn tính thấp hơn 49% so với những đối tương không sử dụng đồ uống này.
Hỗ trợ giảm cân và thúc đẩy trao đổi chất
Caffeine trong cà phê có thể kích thích sản xuất adrenaline và norepinephrine, đây đều là loại hormone giúp tăng cường quá trình đốt cháy chất béo và đường, từ đó nâng cao mức năng lượng.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng caffeine có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, giúp cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn ngay cả khi bạn đang nghỉ ngơi, qua đó giúp đốt cháy calo và quản lý trọng lượng cơ thể hiệu quả.
Vậy nên, uống cà phê vào buổi sáng rất có lợi cho việc duy trì cân nặng hay hỗ trợ giảm cân.
Giúp xoa dịu tâm trạng
Uống cà phê cũng có thể xoa dịu tâm trạng nhờ khả năng kích thích sản xuất dopamine, một chất dẫn truyền thần kinh góp phần vào cảm giác hạnh phúc, tác dụng này là nhờ caffein. Bạn có thể bắt đầu ngày mới với 1 tách cà phê nóng vào buổi sáng có thể giúp bạn cảm thấy hứng khởi và cải thiện tâm trạng tốt hơn.
Cải thiện khả năng ghi nhớ
Caffeine là một chất có thể giúp tăng cường hoạt động của não bộ. Một lượng caffeine vừa đủ có thể giúp bạn tăng cường trí nhớ. Bên cạnh đó, nó cũng giúp đẩy lùi triệu chứng thoái hóa não và hỗ trợ trí nhớ nếu bạn sử dụng cà phê đúng cách, đúng liều lượng và uống vào buổi sáng. Nên bạn uống vào khoảng thời gian buổi sáng giúp bạn khởi động ngày mới hiệu quả hơn.
Tương tác xã hội hiệu quả
Về mặt xã hội, thói quen uống cà phê cũng thúc đẩy giao tiếp và tương tác giữa mọi người. Quán cà phê là nơi lý tưởng để gặp gỡ, trò chuyện và xây dựng mối quan hệ, giúp bạn giảm bớt căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn.
Tuy nhiên, mặc dù cà phê mang lại nhiều lợi ích, việc tiêu thụ quá mức có thể không tốt cho sức khỏe. Do đó, việc uống cà phê nên được tiến hành một cách điều độ để tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại mà không gây hại cho cơ thể.
Cách uống cà phê vào buổi sáng tốt nhất
Uống cà phê vào buổi sang mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên để tối ưa lợi ích của đồ uống này bạn có thể tham khảo cách sau:
Thời điểm uống cà phê
Uống cà phê sau khi ăn sáng là thời điểm tốt nhất, bạn có thể uống từ khoảng 9h30 - 11h30 sáng. Tránh uống cà phê khi đói vì nó có thể ảnh hưởng đến dạ dày, ngoài ra, nếu uống cà phê có sữa đường còn làm bạn bị tăng đường huyết đột ngột.
Uống cà phê nguyên chất
Việc chọn lựa cà phê nguyên chất và tiêu thụ nó một cách thông minh có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cà phê không pha trộn, không chứa tạp chất hay hóa chất giúp đảm bảo bạn nhận được những lợi ích sức khỏe từ cà phê. Bạn nên mua cà phê ở những nhà sản xuất uy tín, tránh mua cà phê được tẩm ướp hóa chất.
Cà phê nguyên chất có vị dịu, có thể thêm một chút đường có thể giúp cải thiện hương vị, nhưng hãy nhớ rằng việc tiêu thụ đường nên được giới hạn để tránh tăng cân và nguy cơ tiểu đường. Đặc biệt, không nên thêm nhiều sữa, kem, đường,... tốt nhất nên uống cà phê đen không đường hoặc ít đường.
Ưu tiên cà phê đen nóng
Cà phê đen nóng không chỉ giúp cải thiện sự tập trung mà còn có lợi cho việc giảm cân, giúp thúc đẩy đốt cháy calo và cung cấp chất chống oxy hóa. Cà phê đen nguyên chất cũng có lượng calo thấp, khoảng 2,55 calo.
Liều lượng cà phê
Uống 1-2 cốc cà phê mỗi ngày là lý tưởng để tận hưởng lợi ích mà không gặp phải tác dụng phụ của caffeine. Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, bồn chồn, ảnh hưởng đến giấc ngủ, tim đập nhanh, đau đầu...
Không tiêu thụ quá 400mg caffein mỗi ngày.
Uống cà phê trước khi tập luyện
Hoạt động thể chất sau khi uống cà phê có thể giúp giảm nồng độ axit béo trong máu và tăng cường đốt cháy chất béo, cũng như có thể tăng hiệu suất luyện tập.
Nhớ rằng, mỗi người có một cơ địa khác nhau, vì vậy hãy lắng nghe cơ thể và điều chỉnh liều lượng cà phê cho phù hợp với bản thân bạn. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thay đổi thói quen uống cà phê của mình.
Lưu ý khi uống cà phê
Khi uống cà phê, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo an toàn và tận hưởng lợi ích của nó:
Cân nhắc sức khỏe
Nếu bạn có vấn đề về tim mạch, huyết áp, hoặc đang mang thai, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống cà phê. Mỗi người có phản ứng khác nhau với caffeine, nên điều chỉnh lượng cà phê phù hợp.
Không uống quá nhiều
Hạn chế lượng cà phê không quá 3-4 cốc mỗi ngày để tránh tác dụng phụ của caffeine.
Tránh uống cà phê muộn trong ngày
Caffeine có thể gây rối loạn giấc ngủ, vì vậy nên tránh uống cà phê ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ. Bạn không nên uống cà phê sau 2 giờ chiều để tránh bị khó ngủ và mất ngủ.
Chọn lựa cà phê
Ưu tiên chọn cà phê nguyên chất, tránh các loại có thêm nhiều đường, sữa hoặc kem không lành mạnh.