Mít sấy được làm từ mít chín, sau khi được sấy khô thì nó có vị thơm ngon vừa giòn ăn rất bắt miệng.
100g mít sấy bao nhiêu calo?
Mít sấy là một món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng, mít giúp bổ sung năng lượng tạm thời, cùng nhiều dưỡng chất như protein, carbs, chất xơ, chất béo, vitamin A, vitamin C, phôtpho, canxi, kali, sắt, kẽm...
Mít sấy được chế biến từ mít tươi thông qua quá trình làm khô, giúp tăng độ giòn và độ ngọt. Trong 100g mít tươi chứa khoảng 95 calo, trong khi 100g mít sấy có thể chứa đến 282 calo. Nếu bạn thêm đường hoặc mật vào mít sấy, lượng calo có thể lên đến 387 calo. Để biết cụ thể lượng calo của mít sấy bạn có thể tham khảo thông tin thành phần mà nhà sản xuất in ấn trên bao bì.
Mít sấy có công dụng gì?
Mít sấy không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật khi ăn mít sấy:
Hỗ trợ tiêu hóa
Mít sấy giúp cải thiện tiêu hóa và tránh tình trạng táo bón nhờ nó có lượng chất xơ cao. Chất xơ còn có khả năng làm sạch đường ruột, từ đó giúp làm sạch đại tràng.
Tăng cường sức khỏe xương
Mít sấy còn giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ hệ xương khớp nhờ nó có chứa canxi. Ăn một ít mít sấy giúp bổ sung lượng canxi cho cơ thể một cách tự nhiên.
Bổ sung năng lượng
Mít sấy cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp cơ thể thoát khỏi cơn đói và giảm nguy cơ tụt đường huyết. Đây là món ăn lý tưởng để bổ sung năng lượng tạm thời hiệu quả trong những lúc cần thiết.
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, mà mít sấy lại có lượng vitamin C này, nên khi bạn ăn nó cũng có thể giúp cải thiện miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
Cải thiện tâm trạng
Mít sấy chứa nhiều đường, có thể giúp làm giảm hormone glucocorticoid gây tình trạng stress. Việc ăn mít sấy vừa phải, đúng liều lượng giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn, từ đó tâm trạng được cải thiện đáng kể.
Phòng ngừa thiếu máu
Mít sấy cũng có tác dụng phòng ngừa bệnh thiếu máu nhờ vào các dưỡng chất quan trọng có trong nó, đặc biệt là sắt.
Như vậy, mít sấy không chỉ là một món ăn vặt ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thêm mít sấy vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời này.
Ăn mít sấy có ảnh hưởng tới cân nặng không?
Ăn mít sấy có thể gây tăng cân, đặc biệt là khi bạn ăn quá nhiều hoặc không kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Điều này cũng có thể dễ hiểu, vì mít sấy khá ngon miệng, ăn một miếng lại muốn ăn thêm, nên khả năng cao bạn sẽ ăn quá lố.
Tuy nhiên, ăn mít sấy cũng không gây tăng cân, nếu bạn ăn với lượng vừa phải, điều chỉnh calo và tập thể thao để tiêu hao năng lượng dư thừa.
Có một điểm bạn cần lưu ý, mít sấy sẽ có lượng calo cao hơn mít tới khoảng 3 lần. Nên nếu mít là món ăn khoái khẩu của bạn thì có thể ưu tiên ăn mít tươi, còn nếu ăn mít khô thì mỗi ngày ăn tối đa 50g mít sấy, không ăn liên tục và không ăn mỗi ngày.
Tóm lại, ăn mít sấy có thể không tăng cân hay tăng cân tùy vào cách bạn sử dụng và liều lượng tiêu thụ chúng.
Tác hại khi ăn quá nhiều mít sấy
Mỗi ngày nếu bạn ăn quá 50g mít sẩy có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Ăn nhiều mít sấy có thể dẫn đến tình trạng nóng trong, khiến bạn bị nổi mụn và mẩn ngứa. Những người có cơ địa nhạy cảm, nóng trong hay đang bị mụn nhọt không nên ăn mít sấy.
Hãy ưu tiên dùng các loại hoa quả tươi, lành mạnh và ít đường, mít sấy có thể ăn nhưng chỉ ăn một lượng nhỏ. Vì ăn quá nhiều còn có thể làm bạn bị đầy bụng và khó tiêu.
Do quá trình sấy khô, mít mất đi lượng nước tự nhiên, khiến các chất dinh dưỡng trong mít sấy cô đặc hơn. Điều này làm hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn, tạo áp lực lớn hơn cho đường ruột. Khi ăn quá nhiều mít sấy, bạn có thể dễ bị đầy bụng và khó tiêu.
Mít là loại trái cây có hàm lượng đường cao, chứa đường fructose và glucose tự nhiên. Khi mít được mang đi sấy dù không tẩm ướp thêm mật ong, hay các loại đường khác thì loại đường này nhanh chóng hấp thu vào máu, làm cho lượng đường trong máu tăng đột ngột và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Mít sấy chứa nhiều calo, nếu tiêu thụ quá nhiều mít sấy dễ dẫn đến tình trạng thừa cân và béo phì.
Để tận hưởng mít sấy một cách an toàn và lành mạnh, hãy kiểm soát lượng ăn vào và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng.
Cách ăn mít sấy không tăng cân
Mít sấy bạn chỉ nên ăn vừa phải, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và kiểm soát lượng calo thì không gây tăng cân, bạn có thể tham khảo cách ăn mít sấy sau để không lo lắng tăng cân:
Kiểm soát lượng ăn
Mít sấy thơm ngon và dễ gây thèm ăn. Hãy kiểm soát lượng ăn bằng cách đo chính xác số gram mít sấy mỗi lần. Bên cạnh đó, bạn cũng ăn chậm, nhai kỹ, nên uống nhiều nước như vậy sẽ giảm lượng mít sấy dễ hơn.
Kết hợp với thực phẩm khác
Đừng ăn mít sấy một mình. Kết hợp nó với các thức ăn khác để tạo cảm giác no lâu hơn cũng như để bạn không ăn quá nhiều.
Chọn loại mít sấy ít đường
Nếu có thể, chọn mít sấy tự nhiên, không thêm đường. Điều này giúp giảm lượng calo và đường trong khẩu phần ăn của bạn.
Nhớ rằng, mít sấy là một phần của chế độ ăn uống đa dạng và cân đối. Hãy kết hợp nó với các loại trái cây và thực phẩm khác để đảm bảo bạn có một thực đơn đủ dinh dưỡng!
Ăn mít sấy cần lưu ý
Khi ăn mít sấy bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Mít sấy không dành cho người bị tiểu đường, người đang có nguy cơ bị tiểu đường, gam nhiễm mỡ, suy thận...
- Không ăn mít sấy vào buổi chiều tối, trước khi đi ngủ
- Không nên ăn mít sấy quá nhiều và quá thường xuyên
- Không nên lạm dụng mít sấy để bổ sung năng lượng, vì nếu bạn không đốt cháy hết calo nó có thể tích tụ thành mỡ thừa
- Khi ăn mít bạn nên uống nhiều nước
- Khi ăn mít sấy thì không nên ăn các thực phẩm hay hoa quả chứa nhiều đường nào khác
- Kiểm soát lượng calo mỗi ngày, đảm bảo ưu tiên các nguồn thực phẩm lành mạnh và đa dạng.