Khi uống rượu vang, lựa chọn âm nhạc phù hợp có thể tạo thêm một trải nghiệm thú vị và lãng mạn.
Uống rượu vang và nghe nhạc có liên quan gì không?
Mối liên hệ giữa âm nhạc và rượu vang đã tồn tại trong nhiều thế kỷ và đã trở thành một phần quan trọng của trải nghiệm thưởng thức rượu vang. Âm nhạc có thể tạo ra một bầu không gian hoàn hảo và tràn đầy cảm xúc cho buổi thưởng thức rượu vang. Loại nhạc bạn chọn có thể thay đổi cảm nhận về hương vị và mùi của rượu.
Âm nhạc có thể tạo ra một tinh thần thoải mái và thư thái, giúp bạn tận hưởng rượu vang một cách tốt hơn. Một bản nhạc nhẹ du dương có thể tạo ra không gian lý tưởng cho việc thư giãn và trò chuyện.
Theo nghiên cứu ở trường đại học Oxford, do các sinh viên ở trường thực hiện, thì âm thanh và hương vị rượu vang có mối liên quan ở một số trường hợp nhất định. Hương vị của món ăn, đồ uống cũng có thể bị các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng, rượu vang cũng không ngoại lệ. Đồng thời, bộ não cũng có vai trò trong việc quyết định vị giác khi chúng ta thưởng thức. Do đó, muốn tăng hương vị rượu vang lên, hay tăng độ thơm ngon của những mùi vị đặc trưng nhất định, thì khi uống rượu vang bạn có thể nghe những bản nhạc phù hợp với không gian và sở thích của mình.
Thậm chí cả việc nghe âm nhạc có thể tạo ra một sự tương tác với việc thưởng thức rượu vang. Âm nhạc có thể kích thích giác quan và tạo ra trải nghiệm tốt hơn cho vị giác và khứu giác.
Ví dụ, nếu bạn thưởng thức rượu vang và chọn các bản nhạc nhẹ nhàng, du dương thì bạn sẽ thấy rượu vang cho bạn cảm giác ngọt dịu và thanh nhẹ đầu lưỡi, còn nếu nghe nhạc có giai điệu mạnh, lúc này bạn có thế sẽ cảm thấy hương vị rượu vang tuyệt hơn so với bình thường hoặc so với không gian khác.
Tóm lại, âm nhạc và rượu vang có thể tạo ra một kết hợp tuyệt vời và làm tăng trải nghiệm thưởng thức rượu vang của bạn. Lựa chọn âm nhạc phù hợp có thể giúp cho buổi thưởng thức rượu vang ngon hơn và giúp bạn tận hưởng rượu vang một cách trọn vẹn hơn.
Nên chọn giai điệu nhạc thế nào?
Khi thưởng thức rượu vang nghe nhạc có thể làm thay đổi cảm nhận của bạn khi uống. Một thí nghiện nhỏ đã chứng minh việc thay đổi tiết tấu âm nhạc cũng có thể làm thay đổi hương vị của rượu vang. Theo thí nghiệm thì những nhạc cụ hay những giai điệu có thể làm người uống rượu vang có cảm nhận được hương vị thay đổi, có khi là chua gắt hơi bình thường, có khi là ngọt dịu. Phần đông tình nguyện viên tham gia thí nghiệm cho biết, khi uống rượu vang và nghe các bài nhạc có giai điệu nhẹ nhàng, êm đềm sẽ giúp ta cảm nhận rượu vang có bị ngọt hơn một chút, còn nếu nghe các bài nhạc sôi động sẽ làm giảm độ mạnh của rượu và tăng độ tươi mát khi thưởng thức.
Từ đó, nhóm nghiên cứu cho rằng:
- Mối liên hệ giữa rượu vang và âm nhạc du dương, chầm chậm, nhẹ nhàng, kết hợp cùng với không gian có ánh sáng đỏ sẽ giúp hương vị rượu vang thơm ngon hơn tới 9%.
- Mối liên hệ giữa rượu vang và âm nhạc sôi động, với không gian ánh sáng lục sẽ giảm độ mạnh của rượu vang xuống tới 14%.
Thưởng thức rượu vang nên nghe nhạc gì?
Rượu vang có thể đi kèm với một thể loại âm nhạc cụ thể. Ví dụ, rượu vang thường phù hợp với nhạc jazz, nhạc jazz với giai điệu trầm bổng, nhẹ nhàng, du dương khi thưởng thức rượu vang bạn nên chọn loại nhạc này. Một số loại nhạc phù hợp mà bạn có thể tham khảo:
Nhạc rock & roll
Những bản nhạc rock & roll có gai điệu sông động, mạnh mẽ, do đó nên kết hợp cùng rượu vang Cabernet Sauvignon, việc kết hợp này sẽ giúp tăng hương vị của rượu vang, giúp bạn cảm nhận độ chân thực của rượu Cabernet Sauvignon cao hơn 60%.
Nhạc jazz hay nhạc indie
Với các bản nhạc jazz hay nhạc indie rất tuyệt nếu bạn thưởng thức rượu vang hồng, bạn có thể dùng một ly rượu vang Zinfandel, cách kết hợp này giúp rượu vang ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Nhạc pop, rock, salsa...
Những loại nhạc như reggae, pop, reggaeton, ska, rock, salsa...bạn có thể chọn ngay cho mình một chai rượu vang trắng ( loại có hương vị trái cây, có vị ngọt vừa phải), khi uống rượu vang trắng và nghe các giai điệu này ssex giúp bạn cảm nhận rượu tốt hơn.
Nhạc disco hoặc dane
Với những bản nhạc có giai điệu sôi động, vui tươi nên bạn có thể kết hợp cùng rượu vang Chardonnay, khi thưởng thức sẽ giúp bạn có cảm nhận về hương vị rượu Chardonnay tốt nhất,
Nhạc soul, R&B, indie
Rượu vang sủi khi kết hợp cùng các giai điệu của nhạc soul, R&B, indie, cũng là một gợi ý mà bạn có thể tham khảo.
Các giai điệu nhạc guitar, soul hoặc R&B
Với những giai điệu nhạc R&B, soul hay guitar thì bạn kết hợp cùng loại rượu vang Merlot là một cách kết hợp hoàn hảo mà bạn có thể thử nhé!