Socola là một thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên phụ nữ sau khi sinh mổ có ăn được socola không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Thành phần dinh dưỡng của socola
Socola là một món ăn ngon và nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, giảm căng thẳng, phòng ngừa các bệnh lý như cao huyết áp, bệnh đái tháo đường...
Socola có nhiều loại, như socola sữa, socola đen, socola trắng,... với thành phần chính là bơ ca ca, bột ca cao, chất tạo ngọt và một số thành phần khác. Do đó, nó có nhiều hương vị và mang đến cho người dùng nhiều trải nghiệm thú vị.
Socola có thành phần protein và chất béo cao.
Trong 100g socola đen có hàm lượng ca cao khoảng 70%, có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nổi bật như:
- Sắt: 67% khuyến nghị hàng ngày
- Chất xơ: 11g
- Magie 58%
- Mangan 98%
- Selen
- Kali
- Đồng 89%
- Kẽm
- Chất béo
- Phốt pho...
Do đó, khi ăn bạn nên ưu tiên lựa chọn socola đen với hàm lượng ca cao trên 70% , ít ngọt. Vì socola cũng có chứa cholesterol, nếu bạn ăn quá nhiều, ăn liên tục có thể gây hại cho sức khỏe như tăng nguy cơ bị đột quỵ, có hại cho tim mạch. Bên cạnh đó, trong socola cũng có thành phần có thể gây trào ngược dạ dày thực quản nếu ăn không đúng thời điểm.
Sinh mổ ăn được socola không?
Theo chuyên gia thì sau khi sinh mổ bạn có thể ăn socola, vì socola là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe, thực phẩm này chứa nhiều protein, chất béo, chất xơ và giàu năng lượng. Bên cạnh đó, socola cũng có thể hỗ trợ cải thiện tinh thần phụ nữ sau khi sinh mổ. Một số lợi ích của socola như:
Tăng cường trí nhớ
Phụ nữ sau khi sinh đẻ dù là đẻ thường hay đẻ mổ thì đều thường gặp tình trạng dễ quên những điều thường ngày và mất tập trung. Đây là một điều bình thường do sau khi sinh, phụ nữ thường suy nghĩ, lo lắng nhiều vấn đề, đặc biệt là quan tâm tới việc chăm sóc con, ngủ không đủ giấc, ...nên thường dễ quên là điều khó tránh.
Một nghiên cứu cho thấy người thường xuyên uống 1 tách socola nóng hay ăn socola mỗi ngày có khả năng ghi nhớ và sự tập trung tốt hơn, tinh thần thoải mái hơn. Ngoài ra, chiết xuất lavado trong socola cũng giúp giảm những tổn thương não bộ, nhờ vậy cũng hạn chế việc suy giảm trí nhớ sau khi sinh con.
Cải thiện tâm trạng
Ăn socola giúp giảm căng thẳng, tinh thần thoải mái hơn nhờ socola đen có khả năng giúp giải phóng serotonin và hormone "hạnh phúc" endorphin . Công bố trên Proteome Research được một nghiên cứu cho rằng ăn 1,4 ounce sôcôla đen/ ngày, ăn trong 14 ngày sẽ giúp hormone gây căng thẳng ( cortisol).
Không những vậy, socola đen còn giúp tăng serotonin ở não, nhờ đó thúc đẩy hệ thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ, giảm trầm cảm. Và flavanol giúp giảm mệt mỏi, xoa dịu tâm trạng.
Nếu bạn bị căng thẳng sau sinh cũng có thể ăn 1 tí socola để giải tỏa tâm trạng nhé.
Phòng bệnh tim mạch, cao huyết áp và đột quỵ
Phụ nữ sau khi sinh mổ cũng có thể sử dụng socola, vì nó là một thực phẩm có thể hỗ trợ ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch, cao huyết áp và đột quỵ. Theo một nghiên cứu cho thấy socola có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu, nhờ điều này nên cũng hạn chế nguy cơ bị mỡ máu dẫn đến bệnh tim mạch.
Đồng thời, khi ăn socola đúng cách và liều lượng phù hợp, nguy cơ tắc nghẽn mạch máu do chất béo tích tụ giảm đến 15%. Các chất chống oxy hóa trong socola cũng giúp giãn nở mạch máu, giúp tăng cường lưu thông máu tốt hơn.
Phụ nữ sau sinh ăn socola có tác hại gì?
Mặc dù ăn socola có những lợi ích cho phụ nữ sau khi sinh mổ, tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được và cần ăn với tần suất và liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng ăn quá nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ như:
Gây mệt mỏi
Socola có thể gây mệt mỏi cho phụ nữ sau sinh mổ vì chứa nhiều đường và năng lượng. Bạn có thể ăn socola sau khi sinh mổ, nhưng hãy kiểm soát lượng và số lần ăn, tránh ăn quá nhiều gây suy nhược, uể oải cho cơ thể.
Dễ tăng cân
Socola có thể gây béo phì cho phụ nữ sau sinh mổ nếu ăn quá nhiều. Bạn nên hạn chế ăn socola chỉ 2 - 3 lần/tuần và mỗi lần chỉ 10 - 20g thôi. Ngoài ra cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất bằng các nguồn thực phẩm lành mạnh.
Có thể gây mất ngủ
Socola chứa caffein, tuy hàm lượng không nhiều nhưng đối với những ai có giấc ngủ kém, cơ địa nhạy cảm...sẽ gây mất ngủ, ảnh hưởng chất lượng giấc ngủ, nếu tình trạng mất ngủ kéo dài sẽ làm cơ thể mệt mỏi, căng thẳng....
Phụ nữ sinh mổ cho con bú ăn được socola không?
Mẹ bỉm, hay phụ nữ đang cho con bú không nên ăn socola. Khi hết thời gian cho con bú có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để dùng socola một cách hợp lý.
Việc mẹ bỉm ăn socola có thể gây ra một số tác hại như:
- Làm tăng lượng đường trong máu: Socola có chứa đường và sữa, đặc biệt là socola sữa, socola trắng...nên nếu ăn quá nhiều socola sẽ gây tăng lượng đường trong máu và có tác động xấu cho mẹ bỉm
- Làm tăng cân: Socola cũng có lượng calo cao, nhiều đường, sữa, nên ăn socola sẽ dễ tăng cân nếu ăn không điều độ và gây ra các tác dụng không tốt cho sức khỏe
- Ảnh hưởng giấc ngủ: Trong socola có lượng caffein nhất định, nếu bạn ăn nhiều nó cũng có thể làm mất ngứ
- Bị dị ứng: Đặc biệt đối với ai bị dị ứng với socola hay các loại socola chứa hạt cafe...
- Gặp các vấn đề về tiêu hóa: Khi ăn nhiều socola có thể gây khó tiêu, tiêu chảy, nhất là khi ăn phải các loại socola kém chất lượng.
Ngoài ra, socola có thể gây:
- Socola có chứa hàm lượng caffein nhất định, cho đó nếu các mẹ ăn hay uống các thực phẩm có caffein nhiều sẽ làm lượng caffein trong máu tăng. Điều này sẽ ảnh hưởng lên tuyến sữa, có thể làm cho sữa mẹ tiết ra giảm.
- Khi mẹ ăn sococa, 1% caffein sẽ chuyển vào sữa mẹ, khi mẹ cho bé bú thì sẽ sẽ hấp thu phần này. Do bé còn nhỏ, cơ thể còn yếu, lượng caffein nhỏ này cũng có thể làm trẻ bị mất ngủ, khó chịu, không ngủ được và khóc vào ban đêm
- Mẹ ăn socola có thể làm bé bị dị ứng, bị bồn chồn, đầy hơi, bỏ bú,... nghiêm trọng hơn là có thể bị nôn mửa, phát ban, hoặc ảnh hưởng tới tính mạng của trẻ.
- Làm trẻ đi ngoài nhiều hơn, gây khó chịu cho trẻ.