Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Thiếc 85g
Ô long kim tuyên là giống trà có nguồn gốc từ Đài Loan, được mang về Việt Nam những năm 90 và trồng chủ yếu tại Lâm Đồng, ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển.
1. Giới thiệu sản phẩm
Ô long kim tuyên nổi tiếng với hương vị béo ngậy, mang một hương thơm đặc biệt.
- Hương vị đặc sắc: khi thưởng thức lần đầu, nhiều người thường nghĩ rằng vị béo ngậy của ô long kim tuyên đến từ một loại phụ gia nào đó, nhưng thực tế đó là hương vị tự nhiên của loại trà này. Những nước đầu tiên trà sẽ tỏa ra mùi hương sữa rất nồng nàn. Trong khi ngâm, lá trà sẽ bung ra, mang lại hương thơm rất đặc sắc. Cầu Tre Việt hoàn toàn không sử dụng hương liệu nhân tạo trong bất kì sản phẩm nào.
- Nguyên liệu chất lượng: nguồn trà nguyên liệu của Cầu Tre Vàng được sản xuất hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật…Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Quy trình sản xuất khắt khe: Việc lên men trà sử dụng các thành phẩm hữu cơ: đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp thiếc, giúp lưu giữ mùi hương của ô long. Ngoài ra, hộp thiếc giúp dễ dàng mang theo và tiện dụng cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Xuất xứ: Việt Nam
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp thiếc (85g)
- Mã sản phẩm: 8936222470036
3. Quy trình chế biến trà Ô Long Kim Tuyên Cầu Tre Việt
Quá trình chế biến gồm các bước:
Thu hái > làm héo > quay thơm > oxy hóa > diệt men > vò chuông > sấy khô
Ô long Kim Tuyên được thu hái vào sáng sớm
- Thu hái: ô long kim tuyên được thu hái vào sáng sớm, khi sương đêm còn đọng trên búp và lá trà. Người hái chọn lựa kỹ lưỡng, bỏ đi những búp trà già, sâu bệnh. Thời gian hái trà chỉ kéo dài vài tiếng và phải tiến hành chế biến trà ngay, không được để qua đêm.
- Làm héo: lá trà sau khi hái được phơi trên mặt sàn. Những lá trà được trải mỏng, không đè lên nhau. Kết thúc quá trình này, lượng nước trong trà giảm đi 15 – 20%. Ngoài ra công đoạn này còn làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Oxy hóa: búp trà được ủ trong thùng, bắt đầu lên men. Quá trình này cần được thực hiện trong môi trường kín, với nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong lò sấy, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long
- Giảm nguy cơ mắc ung thư: Trà ô long có chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giảm stress: Trà ô long có chứa L-theanine, một loại axit amin giúp thư giãn tinh thần và giảm stress.
- Giúp giảm cân: Trà ô long có chứa caffeine và L-theanine, hai chất giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson: Trà ô long giúp tăng cường chức năng não bộ, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
- Giúp bảo vệ gan: Trà ô long giúp bảo vệ gan khỏi các tác hại của độc tố.
5. Ô long kim tuyên có vẻ ngoài cuộn tròn
Chuẩn bị:
- 5 gram trà cho mỗi 200 ml nước.
- Nước: sử dụng nước tinh khiết đun sôi.
- Ly, ấm
Cách pha:
- Tráng ly, ấm qua nước sôi để làm nóng
- Cho trà vào ấm trà.
- Tráng trà bằng nước sôi trong 5 giây, đổ nước này đi
- Cho nước sôi vào, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Nước pha trà cần có nhiệt độ từ 90-95 độ C, không nên dùng nước quá nóng.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Ô long kim tuyên có thể hãm nhiều nước.
- Từ nước thứ 3, thêm 10 giây cho mỗi lần pha.
0
0
8519
Hồng Trà Gaba CTV Đà Lạt Cool Weather Hộp Thiếc 150g
Sử dụng những loài hoa bản địa của Đà Lạt kết hợp với trà hồng trà
0
| liên hệ
Trà Xanh Nguyên Bản Cầu Tre Việt Lon Tròn Nắp Gỗ 85g
Trà xanh giữ nguyên các hợp chất và chất dinh dưỡng trong trà tạo ra những hương vị khác biệt
0
| liên hệ
Trà Xanh CTV Sapa Fog Hộp Thiếc 90g
Sản phẩm sử dụng những ngọn trà xanh cao cấp được thu hái từ những đồn điền trà nằm ở độ cao hàng ngàn mét
0
| liên hệ
Trà Đen CTV French Earl Grey Hộp Thiếc 70g
Trà Earl Grey nổi tiếng với hương vị thơm ngát của mình
0
| liên hệ
Sen Yến 150gr
Sen yến là loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe với thành phần là hạt sen tươi sợi yến sào và sữa thực vật Hoàn toàn là các thành phần an toàn và bỗ dưỡng cho sức khỏe
0
| liên hệ
Trà Đen CTV French Earl Grey Hộp Thiếc 70g
Trà Earl Grey nổi tiếng với hương vị thơm ngát của mình
0
| liên hệ
Hoàng Trà - Trà Cổ Thụ
Hoàng trà là một loại trà xanh cao cấp được coi là quốc bảo của nước ta Theo truyền thuyết được dâng lên hoàng đế có màu sắc và hương vị đặc biệt Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ quý báu hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao Suối Giàng Yên Bái được
0
| liên hệ
Giỏ Cỏ Bàng Đựng Quà
Giỏ bàng chứa quà tặng được làm từ cỏ bàng 100 ngoài tự nhiên đặc biệt là được đan thủ công bởi những đôi tay điêu luyện của các nghệ nhân
0
| liên hệ
Khô Cá Lạt 500gram
Khô cá lạt được làm từ cá lạt tươi 100 Cá lạt hay còn gọi là cá chình biển miền Bắc gọi là cá dưa đây là loài cá có rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người
0
| liên hệ
Cà Phê Specialty Arabica Rang Xay No.1 CTV Túi Zip 250g
Cà phê Specialty Arabica là loại cà phê được trồng và chế biến theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất
0
| liên hệ
Chocolate SeaShell 120gr
Chocolate SeaShell 120gr
0
| liên hệ
Mật Ong Rừng Nguyên Sinh Kon Ka Kinh/K’Bang 520ml
Mật ong rừng nguyên sinh Kon Ka KinhKBang Gia Lai là sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi trong khu rừng nguyên sinh Kon Ka KinhKBang Đây là loại mật ong rừng 100 nguyên chất có chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế và được xuất khẩu vớ
0
| liên hệ
Mật Ong Thiên Nhiên Gia Lai Tây Nguyên Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi tại các rẫy trong vùng đất đỏ bazan nổi tiếng của Tây Nguyên
0
| liên hệ
Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Khối Khô 10g
Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm
0
| liên hệ
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Phú Quốc 30N – Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp được sản xuất theo phương pháp ủ chượp thùng gỗ truyền thống Phú Quốc
0
| liên hệ
Dầu Gió Đỏ Miss Tiffy
Giảm các triệu chứng chóng mặt nhức đầu nghẹt mũi cảm cúm cảm lạnh
0
| liên hệ
Rong Nho Tách Nước (6 gói)
Một thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng được chế biến từ rong nho tươi
0
| liên hệ
Yến Kids Canxi (Lọ 70ml)
Yến Kids Canxi là sản phẩm dinh dưỡng cao cấp được kết hợp giữa yến sào tươi tinh chế và canxi glucoheptonate
0
| liên hệ
Yến Chưng Gừng Lá Dứa (Lọ 70ml)
Yến Chưng Gừng Lá Dứa là sản phẩm bổ dưỡng được chế biến từ yến tươi tinh chế 35 kết hợp với gừng tươi và lá dứa tươi
0
| liên hệ
Trà Xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt Túi Zip 250g
Trà xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt vừa là thức uống tinh tế vừa là món quà sức khỏe góp phần làm phong phú văn hóa trà Việt
0
| liên hệ