Bánh phồng cá thát lát là đặc sản từ Hậu Giang, có hương vị thơm ngon, giòn, đặc biệt còn đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao. Để mua được sản phẩm chính hãng thì bạn phải chọn nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Tại sao nên mua bánh phồng cá thát lát Kỳ Như chính hãng?
Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như là đặc sản đạt chứng nhận OCOP 4 sao, với 65% thịt cá thát lát tươi ngon, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Việc bạn cần mua hàng chính gốc là vì:
1. Đảm bảo chất lượng

Như bạn đã biết, thông thường các loại bánh phồng cá trên thị trường có hàm lượng cá khá khiêm tốn. Trong khi đó, sản phẩm chính hãng sử dụng lên đến 65% thịt cá thát lát tươi từ hợp tác xã Kỳ Như - Hậu Giang, kết hợp bột năng, lòng trắng trứng và gia vị tự nhiên như tỏi, đường... giúp mang lại vị thơm đậm đà, giòn tan, nổi bật hơn các loại sản phẩm ít hàm lượng cá, hoặc nơi dùng cá không tươi.
2. Đạt OCOP 4 sao

OCOP (One Commune One Product) là chứng nhận sản phẩm địa phương chất lượng cao, được cơ quan nhà nước đánh giá và chấm điểm theo bộ tiêu chí riêng. Hàng chính hãng từ HTX Kỳ Như đảm bảo quy trình sản xuất, nguồn nguyên liệu rõ ràng, là sản phẩm đặc sản nổi bật vinh dự nhận OCOP 4 sao.
3. An toàn sức khỏe và không chứa chất độc hại

Hàn the (borax) là một hóa chất độc hại, một số người thêm vào thực phẩm để tạo độ giòn, dai, dẻo, bảo quản được lâu hơn. Chất này không tiêu hóa được, nó có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe theo thời gian như hại gan thận và não bộ.
Cá thát lát từ HTX Kỳ Như được nuôi trồng sạch, chủ yếu nuôi bằng thức ăn tự nhiên như cá tạp, ốc. Bánh phồng cá không sử dụng hàn the hay hóa chất bảo quản độc hại. Mua chính hãng giúp tránh rủi ro ngộ độc thực phẩm, hay rủi ro cho sức khoẻ, đặc biệt phù hợp cho trẻ em và người lớn tuổi.
4. Tránh hàng giả, hàng kém chất lượng
Thị trường có nhiều loại bánh phồng từ cá, tôm đến cua,... nhưng tỷ lệ cá tươi thường thấp, nên vị bánh có thể ít tươi hơn và thiếu dinh dưỡng. Mua chính hãng giúp bạn nhận sản phẩm nguồn gốc rõ ràng, tránh các loại sản phẩm kém chất lượng.
5. Góp phần hỗ trợ kinh tế địa phương

Mua hàng chính hãng là bạn cũng góp phần ủng hộ nông dân Hậu Giang, giúp các thực phẩm tươi sạch, độc đáo được nhiều người biết đến hơn thông qua bạn mua ăn thử và thấy ngon, nên muốn chia sẻ cho người thân, bạn bè mình ăn thử.
6. Được tư vấn, hỗ trợ nhanh
Mua sản phẩm từ các nhà phân phối chính hãng bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ nhanh chóng, mà còn đảm bảo chất lượng, uy tín của sản phẩm. Nếu không ứng ý, bạn cũng có thể đổi trả theo chính sách rõ ràng, minh bạch.
Mua bánh phồng cá thát lát Kỳ Như chính hãng ở đâu?

Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như khi có nhu cầu, bạn có thể chọn các nhà cung cấp chính hãng để mua hàng. Khi mua cần kiểm tra bao bì, thông tin xem có đúng hàm lượng thịt cá 65% và chứng nhận OCOP 4 sao không. Nếu bạn ở xa, thì có thể mua hàng trực tuyến thông qua 1Shop - Hệ thống phân phối chính thức các sản phẩm đặc sản vùng miền, bao gồm toàn bộ dòng sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như.
Giá bánh phồng cá thát lát Kỳ Như bao nhiêu tiền?

Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như có giá bán tham khảo là 159,000 VNĐ/hộp 200g. Đây là một mức giá phải chăng, phù hợp với hầu hết mọi nhà. Đặc biệt, nếu mua tại 1Shop, bạn vừa yên tâm về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm và được hưởng các chính sách ưu đãi, voucher khuyến mãi hấp dẫn.
Câu hỏi thường gặp (FAQ) về bánh phồng cá thát lát
1. Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như có thật sự chứa 65% thịt cá không?

Đây là thông tin được nhà sản xuất công bố rõ ràng trên bao bì sản phẩm và kênh phân phối chính thức tại 1Shop. Nhờ tỷ lệ cá cao nên bánh phồng có vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao hơn, cung cấp một số dưỡng chất như protein, khoáng chất..
2. Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như có chứa hàn the không?
Sản phẩm được nhà sản xuất Kỳ Như cam kết không chứa hàn the và các hóa chất. Quy trình sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
3. Bánh phồng cá nên chế biến như thế nào?

Bạn có thể biến tấu theo nhiều kiểu, kết hợp cùng các món ăn khác nhau như
- Chiên truyền thống với dầu ăn, hay dùng nồi chiên không dầu
- Nướng trong lò vi sóng, không cần dầu mỡ.
- Nấu súp, nước lèo bằng cách cho sản phẩm vào súp hoặc nước lèo xương
- Kết hợp cùng gỏi đu đủ, gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bò...
4. Trẻ em có ăn được bánh phồng cá thát lát không?
Bánh phồng phù hợp với trẻ em, đặc biệt là trẻ biếng ăn vì hương vị thơm ngon, dễ ăn. Nhưng nên chờ trẻ đủ lớn, răng và các chức năng tiêu hóa hoàn thiện ba mẹ mới cho trẻ làm quen, nên nấu các món ăn mềm để tránh trẻ bị nghẹn.
5. 1Shop còn có các sản phẩm từ cá thát lát nào khác?

Ngoài bánh phồng, 1Shop còn cung cấp các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP khác như chả cá thát lát tươi, khổ qua dồn cá thát lát, cá thát lát viên... Tất cả đều được làm từ nguồn nguyên liệu sạch, có nguồn gốc minh bạch.
Lời kết
Bánh phồng cá thát lát là đặc sản quen thuộc của miền Tây, bạn nên chọn hàng chính gốc để tận hưởng hương vị và chất lượng tốt nhất.
Nếu bạn đang tìm bánh phồng cá thát lát đạt OCOP 4 sao, nguồn gốc rõ ràng để chế biến các món ăn ngon trên, bạn có thể tham khảo sản phẩm chính hãng tại 1Shop.







