Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Giấy 200g
Ô Long Kim Tuyên là một loại trà ra đời tại Đài Loan năm 1980.
Tác giả của công trình lai tạo là giáo sư: Ngô Chấn Đạc (吴振铎). Cái tên Kim Tuyên của dòng trà này được đặt theo tên của bà ngoại ông.
1. Giới thiệu sản phẩm
Trà Ô Long Kim Tuyên thích hợp trồng ở độ cao lớn, với khí hậu lạnh sẽ cho ra những lá trà tươi ngon nhất.
Sau khi được nhập về Việt Nam, giống trà này trồng chủ yếu ở Lâm Đồng, ở độ cao hơn 1000m so với mực nước biển.
- Hương vị đặc sắc: ô long kim tuyên nổi tiếng với vị béo, mang một hương vị sữa đặc biệt. Những người lần đầu được uống dòng trà này thường nghĩ rằng hương vị béo ngậy đến từ một loại phụ gia nào đó trong trà, nhưng thực tế đó là đặc tính tự nhiên của loại trà ô long này.
- Nguyên liệu chất lượng: trà ô long kim tuyên được trồng theo phương pháp hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh, lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Quy trình sản xuất khắt khe: quá trình chế biến ô long kim tuyên trải qua nhiều công đoạn phức tạp, giúp trà đạt được hương vị tương đương sản phẩm xuất xứ từ Đài Loan.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp giấy gọn nhẹ, dễ dàng mang theo và tiện lợi cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp giấy (200g)
- Mã sản phẩm: 8936222470043
3. Quy trình chế biến Ô Long Kim Tuyên tại Cầu Tre Việt
Được chia thành 7 bước chính, bao gồm:
- Thu hái: trà được thu hái vào buổi sáng sớm, khi lá trà còn non, hương vị thơm ngon nhất. Trà được lựa chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những trà già, sâu bệnh.
- Phơi héo: Trà sau khi thu hái được phơi héo dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp giảm độ ẩm và làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Ủ trà: trà được ủ trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà bắt đầu lên men. Quá trình ủ trà cần được thực hiện ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long Kim Tuyên
- Chứa chất chống oxy hóa: Kim Tuyên giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.
- Cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu như buồn nôn và tiêu chảy.
- Chứa lượng nhỏ caffeine, giúp tăng cường tinh thần và sự tập trung.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Trà có chứa EGCG, một chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm hấp thụ chất béo, giúp giảm cân hiệu quả.
- Trà có tác dụng làm sạch răng miệng, giúp ngăn ngừa sâu răng, viêm lợi.
5. Mách bạn cách pha trà Ô Long Kim Tuyên chuẩn nhất
Nguyên liệu:
- Trà Ô Long: 5g trà ô long kim tuyên.
- Nước: Nước tinh khiết đun sôi, để nguội còn 90-95 độ C.
- Ấm trà: Ấm trà bằng sứ hoặc thủy tinh, tráng qua nước sôi trước khi pha trà.
Cách pha:
- Tráng ấm trà qua nước sôi để làm nóng.
- Cho trà vào ấm.
- Đổ nước sôi vào tráng trà, để 5 – 10 giây rồi đổ đi.
- Cho nước vào.
- Đậy nắp ấm trà và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Kim tuyên được oxy hóa nhẹ, nên sử dụng nước nóng vừa phải.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Có thể hãm trà nhiều lần, lần sau ủ lâu hơn lần trước 10 giây.
0
0
4480
Trà Hoa Sen Hộp 10 Gói [Lá + Bông]
Trà hoa là loại thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam trà giúp giải nhiệt cơ tốt cho sức khỏe
0
| liên hệ
Trà Phổ Nhĩ Quýt Cầu Tre Vàng Hũ Sứ Cao Cấp 80g
Giới thiệu sản phẩm Trà Phổ Nhĩ Quýt Cầu Tre Vàng hũ sứ cao cấp 80g
0
| liên hệ
Tuyết Shan Trà Cổ Thụ
Tuyết Shan Trà Cổ Thụ là thuật ngữ trong lĩnh vực trà thường được hiểu là cây trà có tuổi đời lớn gốc to thậm chí tuổi đời có thể lên tới hàng trăm tuổi
0
| liên hệ
Trà Đen CTV India Darjeeling Hộp Thiếc 100g
Trà đen ở đây được mệnh danh là Champagne of Teas Sâm panh của các loại trà
0
| liên hệ
Trà Ô Long Kim Tuyên CTV Techie Fine hộp thiếc 150g
Những lá trà ô long được trồng trên những ngọn núi cao của Lâm Đồng
0
| liên hệ
Khay Lục Bình Mẫu Lưới Có Quai Cầm - Size M [40x25x18cm]
Giỏ Lục Bình Mẫu Lưới Có Tay Cầm là một sản phẩm đa năng được làm từ 100 lục bình từ tự nhiên được gia công bởi các nghệ nhân địa phương Sản phẩm được đan tỉ mỉ tinh tế và đầy chắc chắn Bạn có thể sử dụng nó trong rất nhiều trường hợp khác nhau vô
0
| liên hệ
Giỏ Cỏ Bàng Xách Tay - TRẮNG
Giỏ được làm từ cây cỏ bàng 100 ngoài tự nhiên Được đan thủ công từ những nghệ nhân trong vùng
0
| liên hệ
Bột Bưởi Nguyên Chất Hòa Tan - 100gr
Bột bưởi nguyên chất hòa tan có chứa nhiều chất xơ vitamin C chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có lợi cho cơ thể là một sản phẩm an toàn thiên nhiên và hiệu quả được nhiều người tin dùng
0
| liên hệ
Trà Ô Long Kim Tuyên CTV Techie Fine hộp thiếc 150g
Những lá trà ô long được trồng trên những ngọn núi cao của Lâm Đồng
0
| liên hệ
Trà Lài Có Hoa Khô Cao Cấp Nắp Gỗ 85g
Trà lài trà nhài là một loại trà ướp hương truyền thống đã xuất hiện từ rất lâu mà vẫn còn được ưa chuộng đến ngày nay
0
| liên hệ
Trà Phổ Nhĩ Quýt Cầu Tre Vàng Hũ Sứ Cao Cấp 80g
Giới thiệu sản phẩm Trà Phổ Nhĩ Quýt Cầu Tre Vàng hũ sứ cao cấp 80g
0
| liên hệ
Nước Mắm Truyền thống CDĐL Phú Quốc Khải Hoàn 43N - Chai 205ml - 6 Chai/ Hộp
Một sản phẩm được cho là rất đặc biệt đến từ Nước mắm Khải Hoàn là Chai nước mắm ngon đến từng giọt Đây là 1 trong những thứ tự hào nhất của Hãng nước mắm Khải Hoàn mang đến các khách hàng một sản phẩm vừa kết hợp tinh hoa của nước mắm truyền thống và
0
| liên hệ
Trà Xanh Nguyên Bản Cầu Tre Việt Lon Tròn Nắp Gỗ 85g
Trà xanh giữ nguyên các hợp chất và chất dinh dưỡng trong trà tạo ra những hương vị khác biệt
0
| liên hệ
Tinh Chất Hàu Biển, Cá Ngựa - OYHORMEN
Tinh chất hàu biển kết hợp cá ngựa giúp tăng cường sinh lực và duy trì sức khỏe nam giới
0
| liên hệ
Chanh Mật Ong Cô Đặc – Hũ 200ml
Với vị ngọt tự nhiên từ mật ong và vị thơm đặc biệt của chanh Ngọc Phụng Food cam kết mang đến hương vị thơm ngon tác dụng tuyệt vời cho người sử dụng món Chanh mật ong cô đặc
0
| liên hệ
Trà Xanh Ô Long Lục Trà Cầu Tre Việt Túi Zip 250g
Ô Long Lục Trà không chỉ là một thức uống thanh tao mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe phù hợp với những ai yêu thích sự tươi mới và tự nhiên
0
| liên hệ
Hồng Trà Gaba CTV Đà Lạt Cool Weather Hộp Thiếc 150g
Sử dụng những loài hoa bản địa của Đà Lạt kết hợp với trà hồng trà
0
| liên hệ
Trà Xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt Túi Zip 500gr
Trà xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt mang hương cốm non thanh tao vị chát nhẹ ngọt hậu là tinh hoa của trà Việt
0
| liên hệ
Nước Mắm Ăn Dặm Cheyusu Dành Cho Trẻ Em - Chai 110ml
Sản phẩm đặc biệt dành riêng cho trẻ em được chế biến từ cá cơm tươi nguyên chất và muối biển
0
| liên hệ
Trà Ô Long Kim Tuyên CTV Techie Fine hộp thiếc 150g
Những lá trà ô long được trồng trên những ngọn núi cao của Lâm Đồng
0
| liên hệ