Chuối tây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Chuối tây chứa bao nhiêu calo?
Trong 100g chuối tây chứa khoảng 66 kcal - một quả cỡ trung bình tương đương với lượng này. Khi bạn ăn một quả chuối tây chỉ cung cấp lượng calo thấp, nên khi bạn ăn chuối tây với liều lượng phù hợp nó sẽ không gây tăng cân và không làm tích trữ năng lượng. Ngoài ra, chuối tây cũng là nguồn chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn chuối tây cũng có thể kích thích việc trao đổi chất và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. So với chuối tiêu thường, chuối tây có hình dáng dày và dài hơn, dễ nhận biết với hai đầu thuôn nhọn, cuống dài và có 3 gân trên vỏ. Khi chín, chuối tây có màu vàng tươi tự nhiên và thịt quả thơm nhẹ, màu trắng. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngọt ngào, chuối tây thật sự là một lựa chọn tốt cho sức khỏe.
Trong 100g chuối tây có chứa các chất dinh dưỡng như:
- Chất xơ: 2,6g
- Chất béo: 0,3g
- Natri: 17mg
- Protein: 0,9g
- Phốt pho: 25 mg
- Canxi: 12mg
- Tinh bột: 14,2g
- Vitamin B1: 0,04mg
- Vitamin B2: 0,07mg
- Vitamin B5: 0,334mg
- Vitamin C: 0,06mg
- Vitamin E: 0,1mg
- Vitamin PP: 0,6mg
- Vitamin K: 0,5 micron
- Kali: 286mg
- Selen: 1mcg
- Đồng: 0,15mg
- Mangan: 0,31mg
- Beta carotene: 26microgram
Chuối chứa nhiều khoáng chất, vitamin và các vi chất thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy việc bổ sung chuối tây mỗi ngày có thể giúp tăng cường sức khỏe và phòng bệnh tật.
Lợi ích của chuối tây đối với sức khỏe
Chuối tây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ giá trị dinh dưỡng cao của nó, bao gồm chất xơ, chất đạm, tinh bột, khoáng chất và vitamin. Đây là loại quả ngon miệng với độ ngọt hợp lý, được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là một số công dụng chính của chuối tây đối với sức khỏe:
Nguồn năng lượng lý tưởng
Đối với những người lao động nặng nhọc hoặc cần nhiều hoạt động thể chất, chuối tây là sự bổ sung năng lượng hoàn hảo. Loại quả này chứa hai dạng carbohydrate dồi dào đó là loại hấp thụ nhanh và hấp thụ chậm, giúp duy trì sức lực lâu dài.
Bên cạnh đó, kali cao trong chuối tây cũng giúp ngăn chặn co cơ và chuột rút, đặc biệt khi tập luyện quá sức.
Hỗ trợ giảm cân
Chuối tây là nguồn cung cấp năng lượng tốt nhưng lại chứa ít calo ( 1 quả chuối tây có kích thước trung bình chứa khoảng 66 calo) và nhiều chất xơ, giúpbạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Với lượng calo thấp, chuối tây có thể được tiêu thụ thường xuyên mà không gây tăng cân, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân và giảm mỡ máu. Do đó, để giảm cân nhanh chóng bạn nên thêm chuối tây vào chế độ ăn uống kết hợp với chế độ ăn uống cân đối, thường xuyên rèn luyện thể thao và duy trì lối sống lành mạnh.
Phòng ngừa bệnh loét dạ dày
Chuối tây chứa các hợp chất có khả năng trung hòa axit clohydric - một trong những lý do gây loét dạ dày. Do đó, ăn chuối tây có thể giúp phòng ngừa loét dạ dày, đặc biệt là ở những người có nguy cơ hoặc tiền sử bệnh lý về dạ dày.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Chuối tây giàu chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, đảm bảo thức ăn được tiêu hóa một cách hiệu quả và các chất dinh dưỡng được hấp thụ tối đa. Nó cũng hỗ trợ giảm các vấn đề như ợ hơi, ợ chua và táo bón.
Do đó, ăn chuối tây là một cách tự nhiên để hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Ngăn ngừa thiếu máu
Chuối tây với hàm lượng vitamin B6 dồi dào, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản sinh tế bào tạo máu. Các khoáng chất như mangan, magie và vitamin C trong chuối tây cũng góp phần thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu và tăng cường hệ miễn dịch.
Khi ăn chuối tây cần lưu ý
Khi ăn chuối tây đúng cách và đúng liều lượng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, khi ăn chuối tây bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:
- Trong ngày không ăn quá nhiều chuối, không ăn quá 2 trái chuối tây
- Axit amin trong chuối tây có thể làm giãn mạch máu ngoại vi, do đó những ai hay bị đau đầu thì không nên tiêu thụ, để tránh làm tình trạng đau đầu nặng hơn
- Bạn không nên ăn chuối tây khi cơ thể đang mệt mỏi
- Không ăn chuối tây khi đói
- Chuối tây cũng không dành cho người bị sâu răng do nó có nhiều đường đơn có thể ảnh hưởng tới men răng...