Rau củ Kho Thập Cẩm Chay
Món rau củ kho thập cẩm chay ngày càng được nhiều người yêu thích không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, món chay cực kì thơm ngon sẽ khiến bạn càng ăn càng mê.
Giới thiệu
Món rau củ kho thập cẩm chay tại vườn sinh thái Tuấn Tường là một món ăn độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại rau củ như cà rốt, củ cải, nấm, đậu hũ và khoai môn…, món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi. Nét đặc trưng của món kho chay nằm ở phần nước sốt đậm đà, thơm lừng, thấm đều vào từng miếng rau củ, khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một bữa ăn thanh tịnh mà vẫn đầy đủ dưỡng chất và hương vị.
Thành phần và nguyên liệu
Nguyên liệu:
- Tàu hũ chiên
- Thơm
- Khổ qua
- Cà rốt, cải trắng, đậu đũa, đậu que, đậu bắp, nấm rơm, nấm đông cô khô
Gia vị gồm: hành boa rô, ớt, sả, tương ớt, nước tương, nước màu, dầu hàu, hạt nêm chay, nước mắm, tiêu rang, dầu ăn và các gia vị thông dụng khác.
Lợi ích sức khỏe
Món rau củ kho thập cẩm chay không chỉ ngon miệng, dễ ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhờ vào sự kết hợp đa dạng của các loại rau củ, đậu hũ và gia vị tự nhiên.<