Trong bối cảnh giá gas ngày càng tăng, việc tìm cách tiết kiệm gas khi nấu ăn không chỉ giúp giảm chi phí sinh hoạt mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ trong gian bếp, bạn đã có thể tiết kiệm đáng kể hóa đơn gas hàng tháng. Dưới đây là những mẹo hữu ích, dễ áp dụng ngay tại nhà.
Sử dụng nồi phù hợp với lượng thức ăn
Nhiều người thường có thói quen dùng nồi quá to hoặc quá nhỏ so với lượng thức ăn, tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến việc nấu nướng kém hiệu quả và tốn kém hơn. Việc chọn nồi có kích thước vừa vặn không chỉ giúp món ăn chín đều, giữ trọn hương vị mà còn tiết kiệm đáng kể lượng gas, điện và thời gian nấu.
Nồi quá to cho ít thực phẩm sẽ làm lãng phí nhiệt lượng.
Nồi quá nhỏ khiến thức ăn dễ trào, buộc phải nấu lâu hơn.
Đậy nắp khi nấu ăn
Một mẹo đơn giản nhưng nhiều người thường bỏ qua là thói quen đậy nắp trong khi nấu ăn. Việc này giúp giữ nhiệt ổn định trong nồi, rút ngắn thời gian làm chín thực phẩm, từ đó tiết kiệm đáng kể lượng gas mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, chín đều.
Thói quen mở nắp nồi liên tục để kiểm tra, vô tình làm thoát hơi nóng trong khi nấu ăn. Khi đậy nắp, nhiệt độ ổn định hơn, thức ăn chín nhanh và giảm lượng gas tiêu thụ đến 30%.
Bật bếp và tắt bếp đúng cách
Biết cách bật bếp nhanh chóng, an toàn và tắt bếp đúng quy trình sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm nhiên liệu, vừa bảo vệ thiết bị bếp hoạt động bền lâu hơn.
Bật bếp lửa vừa phải, tránh mở quá to gây hao gas.
Khi món ăn gần chín, hãy tắt bếp sớm hơn vài phút. Phần nhiệt còn lại trong nồi vẫn đủ để làm chín thực phẩm.
Giảm thời gian đun nấu với mẹo sơ chế
Không chỉ trong khâu nấu nướng, việc sơ chế nguyên liệu thông minh cũng giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian đứng bếp. Từ việc cắt nhỏ thực phẩm, ngâm mềm đậu hạt cho đến ướp sẵn gia vị, tất cả đều góp phần rút ngắn thời gian đun nấu mà vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.
Thái nhỏ thịt, cắt mỏng rau củ để rút ngắn thời gian nấu.
Ngâm đậu, hạt trước khi nấu giúp nhanh mềm hơn.
Vệ sinh bếp và kiềng gas thường xuyên
Cặn bẩn, dầu mỡ bám lâu ngày trên đầu đốt sẽ làm lửa đỏ, cháy không hết, gây lãng phí. Vệ sinh bếp định kỳ giúp lửa xanh, cháy đều, vừa an toàn vừa tiết kiệm gas.
Tận dụng nồi áp suất và nồi giữ nhiệt
Trong căn bếp hiện đại, nồi áp suất và nồi giữ nhiệt là hai “trợ thủ” đắc lực giúp tiết kiệm tối đa thời gian và nhiên liệu. Nhờ khả năng giữ nhiệt lâu và làm chín thức ăn nhanh, việc tận dụng đúng cách hai loại nồi này không chỉ giúp bạn giảm lượng gas tiêu thụ mà còn giữ trọn hương vị, dinh dưỡng trong từng món ăn.
Nồi áp suất giúp tiết kiệm thời gian cho các món hầm, ninh, nấu cháo.
Nồi giữ nhiệt giữ nóng lâu, có thể tiếp tục làm mềm thức ăn mà không cần bật bếp.
Nấu nhiều món cùng lúc
Thay vì nấu riêng từng món, hãy tận dụng thời gian bếp đang nóng để nấu 2–3 món liên tiếp. Việc tận dụng nhiệt lượng dư giúp giảm gas tiêu thụ hàng tháng đáng kể.
Kiểm tra bình gas và van khóa định kỳ
Bình gas rò rỉ không chỉ gây nguy hiểm mà còn làm hao hụt lượng gas vô ích. Đảm bảo van khóa và dây dẫn kín khít sẽ giúp sử dụng gas an toàn và tiết kiệm hơn.
Kết luận
Tiết kiệm gas trong nấu ăn không khó, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ, bạn đã có thể giảm hóa đơn gas hàng tháng đáng kể. Hãy áp dụng ngay những mẹo trên để vừa tiết kiệm chi phí, vừa nấu ăn thông minh, an toàn và thân thiện với môi trường.
Trang bị đầy đủ bếp gas cho nhà mới – Gọi ngay, có liền!
Kênh Bếp Miền Tây cung cấp thiết bị gas, bình gas, bếp gas chính hãng, đầy đủ kiểm định, bảo hành và lắp đặt tận nhà.
- Giao gas tận nơi – Nhanh chóng – An toàn
- Van, dây dẫn, bếp gas chính hãng – Giá hợp lý
- Hỗ trợ lắp đặt, kiểm tra thiết bị tận nhà
Gọi ngay: 0918 556 336 - 0914 689 089
Website: www.bepmientay.vn, www.anthanhdt.vn, www.bepanthanh.vn
Địa chỉ các cửa hàng:
- Đại lý An Thành 1: Phường 3, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 2: Phường 2, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 3: Phường 6, Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 4: Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Chọn An Thành là an tâm!!
