Hợp tác xã trồng táo Cam Thành Nam được thành lập ngày 27/08/2019, là mô hình kinh tế tập thể hoạt động tại thôn Quảng Hòa, xã Cam Thành Nam, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Do ông Hồ Tấn Cường làm đại diện pháp luật, Hợp tác xã chuyên sản xuất và kinh doanh trong lĩnh vực trồng cây ăn quả (ngành nghề chính) và bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa) cùng động vật sống. Hiện đơn vị đang hoạt động ổn định và ngày càng mở rộng quy mô theo hướng sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững.
1. Lịch Sử Khai Sinh Hợp Tác Xã Cam Thành Nam
Cam Thành Nam là vùng đất có khí hậu khô nóng, tuy nhiên lại phù hợp với điều kiện phát triển của một số loại cây ăn quả. Từ năm 2004, cây táo bắt đầu được trồng nhiều tại xã Cam Thành Nam. Táo nhanh chóng trở thành loại cây trồng chủ lực giúp nhiều hộ dân thoát nghèo và vươn lên khá giả. Diện tích táo ngày càng mở rộng, có thời điểm lên tới hàng trăm hecta do người dân từ nơi khác đến thuê đất canh tác.
Tuy nhiên tốc độ phát triển nhanh chóng về diện tích trồng cây đã kéo theo sự phát triển của sâu bệnh, đặc biệt là ruồi vàng gây hại khiến năng suất giảm mạnh. Trong giai đoạn 2012 đến 2016 nhiều hộ thua lỗ nặng, rơi vào cảnh nợ nần và buộc phải chặt bỏ vườn cây. Đến năm 2017 diện tích trồng táo chỉ còn hơn 10 hecta.
Với niềm đam mê và quyết tâm gắn bó với cây táo, ông Hồ Tấn Cường đã tiên phong áp dụng mô hình trồng táo trong màng lưới, từng bước khống chế dịch hại, đem lại hiệu quả rõ rệt. Mô hình của ông nhanh chóng lan tỏa, tạo động lực cho nhiều hộ dân địa phương làm theo.
Nhận thấy tiềm năng phát triển, năm 2019, Hợp tác xã trồng táo Cam Thành Nam chính thức ra đời với 12 thành viên ban đầu, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực hỗ trợ kỹ thuật và cung cấp vật tư nông nghiệp. Dưới sự dẫn dắt tâm huyết và sáng tạo của ông Cường, Hợp tác xã (HTX) không ngừng đổi mới, mở rộng quy mô và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Đến nay, HTX đã thu hút hơn 50 thành viên, trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế hợp tác và xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
2. Mô Hình Tiêu Biểu Trồng Cây Táo – Năng Suất Vượt Trội
Điểm nhấn của HTX trồng táo Cam Thành Nam chính là việc tiên phong áp dụng mô hình trồng táo trong nhà lưới – một giải pháp hiệu quả nhằm phòng chống ruồi vàng và hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Vào năm 2016, ông Hồ Tấn Cường mạnh dạn đầu tư thử nghiệm 5.000m² lưới, từ đó mở ra một hướng đi mới cho cây táo.
Mô hình trồng táo trong nhà lưới.
Hiện nay, 100% diện tích trồng táo của HTX đều được phủ lưới và áp dụng hệ thống tưới tiết kiệm, bạt phủ cỏ. Nhờ đó, năng suất đã tăng mạnh từ 5 tấn/sào lên 8 tấn/sào/vụ, chất lượng quả đồng đều, mẫu mã đẹp, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn VietGAP.
Mô hình trồng táo xanh Cam Thành Nam là minh chứng rõ ràng cho nông nghiệp ứng dụng công nghệ, bền vững và hiệu quả trong điều kiện nông thôn mới.
Năng suất của táo được trồng theo mô hình mới.
3. Tác Động Của Hợp Tác Xã Đến Doanh Nghiệp Và Người Dân Địa Phương
HTX không chỉ mang lại lợi ích cho thành viên mà còn tạo ra chuỗi giá trị kinh tế lan tỏa đến toàn cộng đồng. Với lao động thường xuyên được tuyển dụng, mỗi người có thu nhập ổn định khoảng 8 triệu đồng/tháng, HTX góp phần tích cực vào công cuộc giảm nghèo, ổn định dân sinh và phát triển kinh tế địa phương.
Ngoài ra, HTX còn giữ vai trò kết nối giữa nông dân – thị trường – nhà cung ứng, cung cấp vật tư nông nghiệp và thu mua sản phẩm nông sản cho bà con trong vùng. Nhiều hộ đã vươn lên thoát nghèo, phát triển kinh tế từ chính cây táo nhờ sự dẫn dắt của HTX.
Bên cạnh sản xuất, HTX còn thường xuyên tổ chức họp mặt chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật giá cả thị trường và phổ biến kiến thức kỹ thuật, tạo môi trường học hỏi, gắn kết và phát triển bền vững cho tất cả các thành viên.
Hợp tác xã tổ chức gặp mặt, trao đổi và chia sẻ kinh nghiệm.
4. Thành Tựu Nổi Bật Mà Hợp Tác Xã Đạt Được
Sau hơn 5 năm hoạt động, HTX Cam Thành Nam đã đạt được nhiều kết quả đáng ghi nhận:
- Doanh thu bình quân hằng năm đạt 13,5 tỷ đồng, trong đó thu từ táo khoảng 12 tỷ đồng.
- Mỗi hecta trồng táo mang lại doanh thu gần 600 triệu đồng/năm, lợi nhuận sau chi phí gần 400 triệu đồng/năm.
- Sản phẩm táo Cam Thành Nam đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể, khẳng định thương hiệu trên thị trường.
- HTX đã tham gia và đạt nhiều thành tích tại các hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP cấp tỉnh và khu vực.
- Được vinh danh là 1 trong 63 HTX tiêu biểu toàn quốc năm 2024.
- Giám đốc HTX – ông Hồ Tấn Cường được bình chọn là 1 trong 100 Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2023.
Những kết quả trên là minh chứng cho nỗ lực không ngừng nghỉ của HTX và là niềm tự hào chung của nông dân tỉnh Khánh Hòa.
5. Mục Tiêu Và Tầm Nhìn Phát Triển
Trong thời gian tới, HTX Cam Thành Nam đặt ra mục tiêu trở thành mô hình kiểu mẫu về nông nghiệp xanh, sạch và tuần hoàn, tiến tới chuyển đổi số trong sản xuất và tiêu thụ, giúp sản phẩm táo chất lượng cao tiếp cận trực tiếp tới tay người tiêu dùng trong và ngoài nước.
HTX cũng định hướng đầu tư chế biến sâu sau thu hoạch, nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm táo, đồng thời mở rộng hợp tác với doanh nghiệp, liên kết sản xuất – tiêu thụ theo hướng bền vững.
HTX đang kiến nghị các cấp, ngành tiếp tục quan tâm hỗ trợ về vốn, khoa học kỹ thuật và thủ tục vay ưu đãi, để các thành viên HTX có thể mạnh dạn đầu tư, phát triển kinh tế, đóng góp nhiều hơn cho địa phương và cho đất nước.
