Rau má được biết đến là loại rau rất dễ trồng và thường mọc phổ biến khắp các bờ sông. Đây là một “biện pháp chữa trị tại nhà” được mọi người rất ưa chuộng. Bây giờ, hãy cùng ngắm nhìn những món ăn của Rau má ở góc bếp nhé!
Các món ăn từ rau má
Rau má trộn thịt bò
Vào những ngày bụng đói cồn cào mà không tìm được món gì ngon để ăn thì không có gì lý tưởng hơn món gỏi rau má ăn kèm thịt bò.
Tuy là nguyên liệu đơn giản nhưng sức hấp dẫn của rau má lại thể hiện rõ. Chỉ cần làm chín thịt bò, trộn với rau má và nước sốt là có thể dùng được. Tất cả thịt bò đều mềm, dai và thơm ngon, khi trộn với rau má giòn, rắc thêm chút hành phi và ăn kèm với tôm chiên, bạn sẽ thích mê.
Gỏi rau má chay
Ngày ăn chay trở nên thú vị hơn. Chúng tôi có món gỏi rau má chay để bạn có thể vui vẻ một chút. Nó không chỉ ngon mà còn dễ làm nữa! Sau khi chiên xong, trộn nấm bào ngư, rau má và nước sốt với nhau rồi dọn ngay ra đĩa!
Vị tươi giòn của rau má khiến ai cũng phải ngất ngây, tiếp đến là nấm bào ngư và những lát thịt bò chay dai dai, tất cả đều có vị chua ngọt đậm đà. Ồ, thật hấp dẫn!
Canh rau má thịt bằm
Tôi vẫn nhớ tuổi thơ của mình. Chiều chiều mẹ ra góc vườn hái rau má mọc trên hàng rào sắt đem vào nhà nấu một nồi canh thơm ngon cho mọi người cùng ăn. Bây giờ thật khó để tìm thấy hương vị này, nhưng một ngày nọ, tôi học được công thức nấu món canh rau má với thịt bằm và bỗng nhiên cảm xúc của những năm tháng đó được sống lại.
Canh rau má nóng hổi rất kích thích, nước súp rất ngọt vì được làm từ xương heo. Cho thịt xay thành từng viên tròn vào để thịt săn chắc rồi trộn với rau má giòn giòn. Bạn không thể phàn nàn gì hơn nếu ăn nó với cơm trắng!
Rau má xào tỏi
Còn ai chưa biết món rau muống xào tỏi thơm ngon? Tuy nhiên, hiện nay đã có sự cạnh tranh rất gay gắt đến từ rau má. Rất thú vị phải không? Đây là rau má xào tỏi.
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể thưởng thức món rau má xào tỏi rồi đấy! Ngoài mùi thơm thơm ngon của tỏi, rau má vẫn giữ được hương vị giòn tự nhiên của rau tươi. Chỉ cần một chén nước tương với ớt dằm nữa là đủ.
Các món uống từ rau má
Rau má đậu xanh
Nếu ai đó hỏi tôi đồ uống yêu thích của tôi là gì, tôi không cần phải suy nghĩ kỹ. Món rau má đậu xanh sẽ là ứng cử viên đầu tiên cho vị trí này. Mỗi khi bạn cảm thấy nóng nực, rau má đậu xanh sẽ làm dịu cơn khó chịu đó ngay lập tức.
Được làm chỉ bằng rau má, đậu xanh và sữa đặc, thức uống giải khát của rau má đã được nhiều người yêu thích. Rau má tươi được kết hợp với hương vị béo ngậy của đậu xanh và sữa đặc. Điều tuyệt vời nhất là nếu chưa dùng hết bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Rau má sầu riêng
Thật sự là một bất ngờ lớn khi được một lần chứng kiến và thưởng thức ly nước rau má và sầu riêng độc đáo này. Nếu bạn muốn biết tại sao, hãy cùng đi tìm câu trả lời.
Ấn tượng đầu tiên là màu xanh thơm ngon của rau má, xen lẫn với màu vàng nổi bật của sầu riêng. Dù nhâm nhi ở đâu, bạn sẽ nhận thấy ngay hương vị của rau má hòa quyện với vị thơm, béo, ngọt của sầu riêng. Sẽ thật đáng tiếc nếu bỏ qua món đồ uống thơm ngon này!
Trà rau má
Chốt lại danh sách ngày hôm nay chính là sự xuất hiện của loại trà rau má “thần thánh” được nhiều người yêu thích và săn đón.
Lá và thân rau má có thể phơi khô, đun sôi trong nước rồi dùng nóng để có hương vị tươi ngon tức thì. Đừng bỏ lỡ tách trà thần kỳ có tác dụng giải nhiệt cơ thể tuyệt vời này nhé!
Nhờ bài viết trên mà giờ đây các món rau má thơm ngon, mát lạnh đã có sẵn cho mọi người. Hãy nhớ thêm nó vào danh sách thực đơn của gia đình bạn nhé. Chúc may mắn!
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
