Trà ô long được chế biến bằng cách ủ men, còn được gọi là bán oxy hóa, với mức ủ men dao động từ 5% - 80%, phần còn lại là trà xanh ( lục trà).
Định nghĩa về trà ô long
Trà ô long ( còn được gọi là trà Oolong) là một loại trà có nguồn gốc đất nước Trung Hoa, tên gọi này được đặt theo hình dạng của trà sau khi đã được chế biến. Trà ô long là giống trà quý được làm từ cây chè (Camellia Sinensis), có xuất xứ từ Đài Loan.
Trà Oolong có quy trình chế biến phức tạp và đa dạng nhất. Trà ô long lên men thấp hay ô long xanh thường có độ lên men rơi vào khoảng 12-20%. Ô Long lên men cao hay ô long đen thì độ lên men có thể từ 40-80%. Tùy vào loại lên men trong thời gian dài hay trong thời gian ngắn, lên men nắng hay mát, ủ than hay không ủ than...
Hương vị trà ô long dịu nhẹ dễ uống, phù hợp nhiều đối tượng.
Trà ô long có chứa rất nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa. Trà xuất hiện ở nước ta vào những năm 80 của thế kỷ 20 tại Lâm Đồng và đến bây giờ vẫn đang được nhiều người ưa chuộng.
Trà ô long túi lọc là gì?
Trà ô long túi lọc là một loại trà được làm từ những giống trà ô long chất lượng cao. Những người chế biến trà đã chọn lọc những lá trà tươi ngon và sạch, rồi qua những công đoạn chế biến kỹ lưỡng và giàu kinh nghiệm, đã tạo ra những túi trà thơm và giàu dinh dưỡng.
Trong khi những loại trà ô long được chế biến xong sẽ mang đóng gói hút chân không hoặc đóng hộp thường có hình dạng viên tròn hoặc lá trà cong lưỡi chim, thì trà oolong túi lọc lại có hình dạng bột hoặc cánh trà vụn, sau đó được cho vào túi trà chuyên dụng. Đây là cách đóng gói linh hoạt và hợp lý, nhà sản xuất đã đóng túi trà theo lượng phù hợp cho mỗi lần pha, giúp cho người sử dụng không cần đong đếm trà khi pha, vì nó đã đủ lượng trà cho một lần pha.
Trà oolong túi lọc còn có lợi thế là rất tiện lợi và an toàn. Không cần nhiều dụng cụ và thời gian như pha trà truyền thống, chỉ cần ngâm túi trà vào nước là có thể thưởng thức. Túi trà nhỏ chứa đựng tinh hoa của trà, mang lại cảm giác thoải mái khi thưởng thức.
Những ai nên uống trà ô long túi lọc?
Những người yêu trà, cả ngày xưa và ngày nay, thường luôn dành thời gian cho bản thân để thư giãn và tận hưởng hương vị tinh tế trong từng giọt trà. Tuy nhiên, điều này không chỉ áp dụng cho những người có nhiều thời gian hoặc đam mê trà đạo, mà những người có cuộc sống bận rộn và không thể dành nhiều thời gian cho việc thưởng thức trà một cách chỉnh chu.
Trà ô long túi lọc nổi bật với nhiều ưu điểm về hương vị, chất lượng, và đặc biệt là sự thuận tiện trong việc sử dụng. Đây là một sản phẩm phù hợp cho nhiều đối tượng, bao gồm:
Người không có dụng cụ pha trà
Đối với những người không muốn đầu tư vào bộ ấm chén và dụng cụ pha trà, trà ô long túi lọc là sự lựa chọn linh hoạt và dễ tiếp cận. Loài tà này không chỉ dễ sử dụng, mà còn không đòi hỏi kỹ thuật pha trà cao, giúp mọi người có thể thưởng thức trà một cách đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời.
Những người có ít thời gian
Thưởng thức trà ngon là một quá trình dài và cần nhiều thời gian, vì uống trà cần thư thái, thư giãn mới giúp bạn tận hưởng được trọn vẹn hương vị của trà. Tuy nhiên, thường thì những người đam mê trà hay có nhiều thời gian mới có thể thực hiện được, còn những người thích uống trà nhưng lại không có thời gian thì có thể sử dụng trà ô long túi lọc.
Đây là một giải pháp cho những ai có ít thời gian những vẫn muốn uống trà ngon.
Người thích nhanh gọn
Trà ô long túi lọc là một lựa chọn cho những ai muốn uống trà những không thích sự cầu kỳ, muốn nhanh gọn. Lý do, trà pha đúng chuẩn thì cần nhiều thời gian và các bước pha chế, còn trà ô long túi lọc chỉ cần 1- 2 phút là bạn đã có ngay một tách trà, vừa thơm ngon lại đơn giản.
Nhân viên văn phòng
Trà ô long túi lọc dành cho những người có lịch trình bận rộn như dân văn phòng, trà ô long túi lọc mang lại sự tiện lợi với những túi lọc nhỏ gọn. Không cần đến ấm chén hay dụng cụ pha trà, chỉ cần mỗi ngày lấy một túi nhỏ ra pha với nước nóng là bạn đã có ngày một tách trà thơm ngon rồi
Những túi trà ô long này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trà ngon ngay tại nơi làm việc. Hương vị thơm ngon giúp giải tỏa căng thẳng và giúp bạn có thêm năng lượng để làm việc hiệu quả hơn.
Ưu điểm của trà ô long túi lọc
Trà ô long túi lọc và trà ô long đóng gói là 2 sản phẩm được phổ biến nhất hiện nay. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của trà ô long túi lọc so với trà ô long đóng gói:
Thiết kế nhỏ gọn
Trà ô long gói là những sản phẩm trà được đóng gói theo các quy cách khác nhau, có kích thước lớn nhỏ khác nhau, do đó nó cũng chiếm một không gian nhất định.
Còn đối với trà ô long túi lọc, túi trà được thiết kế từng gói nhỏ gọn và tiện dụng, không chiếm diện tích không gian. Đồng thời, bạn cũng có thể mang theo mọi nơi, mỗi khi đi du lịch, đi công tác... và thưởng thức trà một cách dễ dàng.
Phù hợp với nhiều đối tượng
Trà ô long túi lọc là một sản phẩm trà lý tưởng cho những người làm việc văn phòng, người bận rộn hay người đi công tác, du lịch mà vẫn muốn uống trà. Thiết kế túi trà nhỏ, nhẹ, dễ mang theo, dễ bảo quản, giúp những người hay di chuyển không phải lo lắng về bất kỳ vấn đề gì.
Tiết kiệm thời gian
Trà ô long gói, khi muốn pha trà, bạn sẽ phải chuẩn bị nhiều dụng cụ để pha trà như chén, ấm, lưới lọc,… và mất nhiều thời gian.
Nhưng với trà oolong túi lọc, bạn chỉ cần một bình nước hay một ly nước và một túi trà là có thể pha trà nhanh chóng. Chỉ trong vòng 3-5 phút, bạn đã có thể uống ngay một ly trà thơm ngon và đậm đà.
Chứa nhiều dưỡng chất
Trà oolong túi lọc là một loại trà có giá trị dinh dưỡng cao. Không phải như nhiều người nghĩ rằng trà oolong túi lọc là trà bột hoặc trà vụn, mất đi chất lượng của trà. Đó là một quan niệm sai lầm.
Trà oolong túi lọc vẫn giữ nguyên được tinh chất của trà. Trà có tác dụng tốt cho sức khỏe, có thể hỗ trợ các vấn đề về bệnh về tim mạch, có lợi cho răng miệng và nhiều lợi ích khác.
Cách pha đơn giản, dễ làm
Pha trà oolong túi lọc rất đơn giản và nhanh, nhưng trà vẫn giữ được hương vị và chất lượng như những loại trà khác. Trà ô long túi lọc có hương thơm dịu nhẹ và đặc trưng. Nước trà có khi pha trong veo. Trà ô long gói có màu sắc như thế nào thì trà oolong túi lọc cũng có màu sắc tương tự.
Cách pha trà ô long túi lọc
Để pha trà ô long túi lọc bạn cần:
- Đun sôi nước sau đó hạ nhiệt độ xuống còn khoảng 85- 90 độc C
- Cho nước vào ly, rồi cho 1 gói trà túi lọc vào
- Ngâm khoảng 2- 3 phút tùy khẩu vị của bạn
- Dùng tay cầm sợi túi lọc, nhúng lên nhúng xuống trong ly khoảng 3- 4 lần và cho túi lọc ra ngoài
- Thưởng thức.