Mỳ Xào Hải Sản Nhỏ
Dù chỉ là phần nhỏ, nhưng món ăn vẫn đủ mang lại cảm giác ngon miệng, vừa phải – rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ, bữa phụ hoặc khi bạn muốn thưởng thức một món mặn mà mà không quá no. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị biển cả nhưng vẫn muốn giữ khẩu phần ăn hợp lý.
Giới thiệu
Mỳ xào hải sản nhỏ là sự kết hợp tinh tế giữa sợi mỳ dai mềm và hương vị đậm đà của các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, nghêu... Tất cả được xào cùng rau củ tươi và gia vị vừa miệng, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhưng không quá no – lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc thực đơn tối giản mà vẫn đầy dinh dưỡng. Mỳ xào hải sản nhỏ là một lựa chọn bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất cần thiết, thích hợp với mọi độ tuổi.
Thành phần và nguyên liệu
Nguyên liệu chính:
- Mỳ (nguyên liệu chính cho món ăn)
- Hải sản (tôm, mực, nghêu, sò các loại để xào chung với mỳ)
- Hành tây (tạo nền hương vị)
- Cà rốt
- Ớt chuông
- Cải thìa hoặc cải ngọt
Gia vị:
- Tỏi băm
- Dầu ăn
- Xì dầu
- Nước mắm
- Hạt nêm hoặc bột canh
- Đường
- Tiêu xay
Lợi ích sức khỏe
Tôm và mực là nguồn cung cấp đạm tuyệt vời, giúp xây dựng và sửa chữa mô cơ, tăng cường miễn dịch, ít chất béo và có đầy đủ các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Tôm và mực có chứa omega - 3, một loại axit béo không bão hòa giúp giảm cholesterol (LDL) trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Mỳ cung cấp tinh bột, một nguồn năng lượng lâu dài cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe và sự tỉnh táo trong suốt cả ngày.
Rau củ như cà rốt, hành tây, ớt chuông và cải thìa là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng, ớt chuông có chứa chất vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cà rốt và hành tây có chứa Beta-carotene giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ thị lực. Cải thìa cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm táo bón và duy trì sức khỏe ruột.
Lưu ý
- Món ăn sau khi được chế biến nên thưởng thức ngay khi còn nóng để tránh để quá lâu làm cho món ăn mất đi hương vị.
- Xem xét kĩ các thành phần có trong món ăn tránh khả năng bị dị ứng gây hại đến cơ thể.
- đảm bảo hải sản còn tươi, không bị hỏng hoặc có mùi lạ. Tránh ăn phải vì có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.
- nên lựa chọn các địa điểm uy tín, an toàn vệ sinh.
Ý kiến khách hàng
Thành Long
món mì xào này thật tuyệt vời độ mặn ngọt vừa phải, phần nhỏ đủ dùng, bạn bè tôi rất thích món ăn này
Văn Khôi
Sợi mỳ dai mềm, không bị bở, thấm đều gia vị. Tôm, mực xào vừa tới – ngọt, giòn, không bị tanh. Rau củ thì thêm độ giòn và màu sắc tươi tắn, ăn hoài không ngán.
