Từ xa xưa, những người đi trước đã làm mắm bằng cách ủ nén cá cơm và muối biển trong những thùng gỗ lớn cao từ 2-4m, đường kính từ 1.5-3m, thường được làm bằng gỗ bời lời có tại rừng Phú Quốc. Sau thời gian 12-18 tháng, bằng phương pháp kéo rút, những giọt nước mắm nhĩ đầu tiên ra đời, ánh lên màu đỏ cánh gián sóng sánh và hương vị đặc trưng không nơi nào có được.
Về chúng tôi
.jpg)
Công ty TNHH Khai thác Hải sản Chế biến Nước mắm Thanh Hà là một trong những doanh nghiệp uy tín trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu nước mắm truyền thống tại Việt Nam. Với trụ sở đặt tại Tổ 1, đường Nguyễn Thái Bình, Khu phố 5, Thị trấn Đông Dương, Huyện Phú Quốc, Kiên Giang, công ty đã và đang cung cấp các sản phẩm nước mắm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu trong nước và quốc tế
Tầm nhìn
.jpg)
Trở thành thương hiệu nước mắm truyền thống hàng đầu Việt Nam, mang hương vị đặc trưng của Phú Quốc đến với người tiêu dùng toàn cầu, đồng thời góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt.
Sứ mệnh
.jpg)
Sản xuất và cung cấp nước mắm nguyên chất, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Gìn giữ và phát triển nghề làm nước mắm truyền thống của Phú Quốc.
Đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng bằng các sản phẩm phong phú và dịch vụ chuyên nghiệp.
Giá trị cốt lõi
.jpg)
Chất lượng: Cam kết mang đến sản phẩm nước mắm nguyên chất, đậm đà hương vị truyền thống.
Uy tín: Luôn giữ chữ tín trong mọi cam kết với khách hàng và đối tác.
Đổi mới: Không ngừng cải tiến quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Trách nhiệm: Đề cao trách nhiệm xã hội và môi trường trong mọi hoạt động kinh doanh.
Tin tức
Nước mắm Thanh Hà đã trải qua 4 thế hệ như thế nào?
.jpg)
Nghe chị Kim Ngân kể về sự khác biệt trong cách làm nước mắm giữa hai miền Nam - Bắc, ta càng thêm hiểu được sự đa dạng và phong phú của di sản này. Mỗi vùng miền lại có bí quyết riêng, tạo nên hương vị nước mắm đặc trưng, mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương. Tuy nhiên, nghề làm nước mắm truyền thống cũng đang đối mặt với nhiều thách thức. Để giữ gìn và phát triển nghề, cần có sự chung tay góp sức của cộng đồng. Chúng ta cần nâng cao nhận thức về giá trị của nước mắm truyền thống, đồng thời hỗ trợ các nhà sản xuất trong việc tiếp thị, quảng bá sản phẩm và áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Nước mắm Thanh Hà tham gia Hội chợ thương mại thực phẩm và đồ uống quốc tế Malaysia - MIFB
.jpg)
Được tổ chức vào 17/7/2024 – 19/7/2024 tại Kuala Lumpur - Trung tâm Hội nghị Kuala Lumpur, Lãnh thổ Liên bang Kuala Lumpur, Malaysia. Trong sự kiện đặc này, Công ty TNHH Khai thác hải sản, Chế biến nước mắm Thanh Hà (Thanh Hà Fish Sauce) đã tham gia cùng với nhiều đơn vị thực phẩm khác đến từ khắp nơi trên thế giới. Với gian hàng hàng nước mắm và gia vị nổi bật, Nước mắm Thanh Hà để lại ấn tượng mạnh mẽ tại phiên hội chợ năm nay.
Nước mắm Thanh Hà tham dự triển lãm Vietfish 2023
.jpg)
Sau 3 ngày diễn ra với sự tham gia của 12,000 du khách từ khắp các quốc gia, VIETFISH 2023 - Triển lãm Thủy sản Quốc tế lần thứ 24 đã hoàn thành mục tiêu của mình.
Những món hải sản tươi ngon và bắt mắt nhất đã được thưởng thức bởi những du khách tham quan, cùng với những công nghệ tiên tiến nhất đã phản ánh đúng tầm quan trọng và quy mô của ngành thủy sản tại Việt Nam.
Vietfish 2023 đã thành công trong việc tạo nên một ĐIỂM HỘI TỤ CHẤT LƯỢNG cho nhiều tổ chức, doanh nghiệp và đối tác trong và ngoài nước.
TUYỂN DỤNG MỚI
SẢN PHẨM
THÔNG TIN