Trong xu hướng "ăn sạch - sống lành", việc lựa chọn gia vị không chỉ dừng lại ở độ ngon mà còn phải đảm bảo tính tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Nước mắm cá cơm Uncle Ba với cam kết "3 Không" mạnh mẽ đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm hương vị truyền thống chuẩn mực.
40gN/L – Độ đạm của sự tinh túy
Độ đạm 40 (40gN/L) là một con số "vàng" đối với nước mắm truyền thống. Đây là mức đạm cao, minh chứng cho:
Hàm lượng cá cơm vượt trội: Thành phần chứa tới 98% cá cơm tươi, tạo nên dòng nước mắm sánh đặc, giàu dinh dưỡng.
Vị Umami tự nhiên: Không cần đến các chất điều vị nhân tạo, nước mắm Uncle Ba vẫn mang lại hậu vị ngọt sâu, đậm đà từ đạm cá chín ngấu.
Triết lý "3 Không" – An tâm tuyệt đối
Không chất bảo quản: Giữ trọn sự nguyên bản nhờ kỹ thuật ủ chượp cá và muối truyền thống.
Không hương liệu: Mùi thơm nồng nàn đặc trưng từ cá cơm than, không dùng hương thơm nhân tạo.
Không bột ngọt: Vị ngọt hoàn toàn đến từ quá trình thủy phân đạm cá tự nhiên, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người già.
Khởi dậy hương vị món ăn
Nước chấm thượng hạng: Một chén mắm nguyên chất, thêm vài lát ớt tươi là đủ để đánh thức khứu giác khi dùng kèm thịt luộc hay cá hấp.
Gia vị hoàn hảo cho món kho: Nhờ độ đạm cao, chỉ cần một lượng nhỏ Uncle Ba sẽ giúp món kho có màu sắc bắt mắt và mùi vị thơm ngon lan tỏa khắp căn bếp.
Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước mắm vừa đậm đà vị biển, vừa an toàn cho sức khỏe với tiêu chuẩn "sạch" hiện đại, Nước mắm Uncle Ba 40 độ đạm chính là câu trả lời hoàn hảo nhất.
