Đúng không phải nói đùa đâu chúng ta có thể giữ dáng và làm cho vong eo thon gọn qua bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về những cách ăn ngũ cốc để giảm cân mà không lo hại cho sức khỏe.
Vì sao bột ngũ cốc có thể giúp bạn giảm cân?
.jpg)
Bột ngũ cốc được chế biến từ các loại hạt ngũ cốc nguyên cám, giàu vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Sản phẩm này cung cấp đầy đủ tinh bột, chất xơ, protein và chất béo không bão hòa – giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể mà không gây tích tụ mỡ thừa.
Đặc biệt, ngũ cốc nguyên hạt chứa lượng chất xơ cao, giúp tiêu hóa chậm và tạo cảm giác no lâu. Nhờ đó, bột ngũ cốc có thể hỗ trợ kiểm soát cơn đói, hạn chế ăn vặt và giảm lượng calo nạp vào. Khi duy trì thói quen ăn uống hợp lý với bột ngũ cốc, quá trình giảm cân sẽ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Cách chọn bột ngũ cốc
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bột ngũ cốc đa dạng, phù hợp với từng khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Một số loại phổ biến bao gồm:
- Bột ngũ cốc từ bột ngô
- Bột ngũ cốc từ các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen…)
- Bột ngũ cốc từ gạo lứt, mè đen, hạt sen và đậu
- Bột ngũ cốc pha trộn với bột trái cây sấy
- Bột yến mạch
- Bột lúa mì nguyên cám
Việc chọn đúng loại bột ngũ cốc không chỉ giúp đảm bảo dinh dưỡng mà còn tạo cảm giác ngon miệng, duy trì thói quen ăn uống lành mạnh lâu dài. Để tránh nhàm chán, bạn nên thay đổi hương vị thường xuyên bằng cách kết hợp nhiều loại ngũ cốc khác nhau.
Đối với người mới bắt đầu ăn kiêng, nên chọn bột ngũ cốc ít đường để làm quen, sau đó chuyển dần sang loại ngũ cốc không đường. Việc hạn chế đường là rất quan trọng, bởi chỉ 2 thìa cà phê siro đường đã chứa khoảng 120 calo và có thể làm tăng hormone ghrelin (gây cảm giác đói) trong khi làm giảm hormone peptide (ức chế thèm ăn). Sử dụng bột ngũ cốc không đường sẽ mang lại hiệu quả cao hơn trong quá trình kiểm soát cân nặng.
Cách ăn bột ngũ cốc để có thể giảm cân
.jpg)
Để giảm cân hiệu quả với bột ngũ cốc, cách sử dụng đúng đóng vai trò rất quan trọng. Bạn có thể dùng bột ngũ cốc theo hai cách phổ biến là pha uống hoặc ăn trực tiếp.
Uống bột ngũ cốc: Cho 4–5 thìa bột ngũ cốc vào khoảng 25ml nước nguội, khuấy tan. Sau đó, thêm sữa không đường hoặc sữa tách béo (có thể dùng sữa ấm tùy khẩu vị) và khuấy đều. Đây là lựa chọn thích hợp cho bữa sáng nhẹ hoặc thay thế bữa phụ.
Ăn bột ngũ cốc: Trộn 4–5 thìa bột ngũ cốc với sữa chua không đường để tạo thành món ăn lành mạnh, dễ tiêu. Bạn cũng có thể kết hợp với trái cây tươi như chuối, táo, việt quất… để tăng hương vị và bổ sung thêm chất xơ. Ngoài ra, bột ngũ cốc còn có thể dùng để làm bánh nướng, bánh ăn kiêng – giúp thay đổi khẩu vị và chống ngán trong quá trình ăn kiêng.
Lưu ý: Nên dùng đúng liều lượng và chọn nguyên liệu ít đường để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu.
Kết luận
Qua bài viết trên chúng ta đã có thể biết được những cách để có thể sử dụng bột ngũ cốc để có thể giảm cân và vẫn tốt cho sức khỏe cho cơ thể mà vẫn có thể giữ được vóc dáng thon gọn.
