
Mãng cầu xiêm là loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, bạn có biết những công dụng thần kỳ của loại quả này đối với sức khỏe không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Cung cấp chất chống oxy hóa
Theo các nghiên cứu đăng trên Tạp chí Medicinal Food và Molecular Sciences, mãng cầu xiêm sở hữu đặc tính chống viêm và giảm đau. Điều này là nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú và đa dạng có trong loại quả này. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Một số hợp chất chống oxy hóa nổi bật trong quả mãng cầu xiêm bao gồm:
- Tannin
- Saponin
- Phytosterol
- Flavonoid
- Anthraquinon
Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu để xác định rõ khả năng ngăn ngừa các loại bệnh cụ thể của các hợp chất này.
Phòng chống và tiêu diệt tế bào ung thư
Một trong những tác dụng nổi bật của mãng cầu xiêm nhận được nhiều sự quan tâm là khả năng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.
Mặc dù hiện nay phần lớn các nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở mức độ trong ống nghiệm, nhưng kết quả ban đầu cho thấy mãng cầu xiêm có tiềm năng trong việc loại bỏ tế bào ung thư.
- Một nghiên cứu trong ống nghiệm đã sử dụng chiết xuất mãng cầu xiêm để điều trị ung thư vú, kết quả cho thấy chiết xuất này giúp giảm kích thước khối u, tiêu diệt tế bào ung thư và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
- Một nghiên cứu khác chỉ ra mãng cầu xiêm có khả năng chống lại một số tế bào ung thư tuyến tụy. Tuy nhiên, nó không đủ để loại bỏ hoàn toàn khối u, do đó các chuyên gia chỉ khuyến nghị sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ bổ sung, không thay thế phương pháp điều trị chính.
- Ngoài ra, theo một nghiên cứu trong ống nghiệm khác, chiết xuất mãng cầu xiêm có thể ức chế sự phát triển của tế bào gây bệnh bạch cầu.
Dù nhiều kết quả bước đầu đầy hứa hẹn, nhưng phần lớn đều là thử nghiệm trong phòng thí nghiệm với chiết xuất ở liều cao. Do đó, vẫn cần thêm các nghiên cứu chuyên sâu trên người để xác thực hiệu quả phòng và hỗ trợ điều trị ung thư của quả mãng cầu xiêm cũng như trà mãng cầu.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Mãng cầu xiêm có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa và kích thích nhu động ruột hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra, loại quả này còn giúp tạo ra môi trường lý tưởng trong đường ruột để lợi khuẩn phát triển, từ đó hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Nếu bạn thường xuyên gặp các vấn đề như khó tiêu, đầy hơi, hãy cân nhắc bổ sung mãng cầu xiêm vào thực đơn hàng tuần. Các dưỡng chất có trong mãng cầu xiêm có thể tăng cường khả năng tiêu hóa chất béo và protein, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và khỏe mạnh hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Một trong những lợi ích nổi bật của mãng cầu xiêm chính là tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ, góp phần nâng cao sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.
Chiết xuất từ mãng cầu xiêm đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn, bao gồm cả những chủng gây ra các bệnh răng miệng như viêm nướu và sâu răng.
Đặc biệt, trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, chiết xuất từ mãng cầu xiêm còn cho thấy hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn gây bệnh tả và tụ cầu khuẩn Staphylococcus – một trong những nguyên nhân gây nhiễm trùng nghiêm trọng.
Mặc dù phần lớn các nghiên cứu hiện nay vẫn đang ở giai đoạn thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, nhưng tiềm năng dinh dưỡng và hỗ trợ chữa bệnh từ mãng cầu xiêm là điều đáng chú ý, hứa hẹn nhiều ứng dụng trong tương lai.
Ổn định đường huyết
Một trong những công dụng nổi bật của mãng cầu xiêm là hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Mãng cầu xiêm không chỉ là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon mà còn được đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ ổn định đường huyết.
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy tiềm năng rõ rệt:
- Một nghiên cứu thực hiện trên chuột mắc tiểu đường trong vòng 2 tuần đã chứng minh công dụng ổn định lượng đường huyết của mãng cầu xiêm.
- Một nghiên cứu khác ghi nhận mức giảm đường huyết lên tới 75% ở nhóm vật thí nghiệm được sử dụng chiết xuất từ quả này.
Mặc dù những kết quả này rất hứa hẹn, nhưng vẫn cần thêm các nghiên cứu lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả thực sự và liều dùng an toàn.