Thủ tục làm giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn yêu cầu chủ cơ sở thực hiện đăng ký doanh nghiệp hoặc Hộ kinh doanh, đồng thời xin cấp các giấy phép kinh doanh trước khi hoạt động
Quy trình làm giấy phép kinh doanh nhà hàng bao gồm
- Bước 1: Thuê địa điểm mở nhà hàng, quán ăn.
- Bước 2: Đăng ký hộ kinh doanh hoặc công ty để quản lý kinh doanh nhà hàng.
- Bước 3: Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng.
- Bước 4: Xin các giấy phép con để đủ điều kiện kinh doanh.
- Bước 5: Kê khai và nộp thuế theo quy mô kinh doanh.
Điều kiện đăng ký kinh doanh nhà hàng, quán ăn
Để kinh doanh nhà hàng, quán ăn bạn sẽ phải đảm bảo 04 (bốn) điều kiện sau:
- Xin giấy phép kinh doanh có ngành nghề nhà hàng, quán ăn hoặc cung cấp thức ăn đồ uống:
- Hộ kinh doanh đăng ký hoạt động theo ngành nghề: Nhà hàng, quán ăn, hàng ăn uống.
- Công ty đăng ký hoạt động theo ngành nghề kinh doanh: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động; Dịch vụ cung cấp đồ uống.
- Công ty vốn nước ngoài đăng ký mục tiêu dự án: Dịch vụ cung cấp đồ ăn, đồ uống.
Như vậy, bạn cần lưu ý đăng ký đủ ngành nghề kinh doanh khi thực hiện thủ tục thành lập công ty. Trường hợp kiểm tra lĩnh vực hoạt động hiện có chưa có các ngành nghề luật sư liệt kê thì thay đổi đăng ký kinh doanh để bổ sung ngành nghề và địa điểm kinh doanh dự kiến mở nhà hàng vào giấy phép kinh doanh.
- Có quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh nhà hàng
- Hoàn thành thủ tục về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Hay thường gọi là giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm) trước khi kinh doanh
- Đối với hộ kinh doanh cá thể thẩm quyền cấp phép thuộc UBND quận, huyện.
- Đối với doanh nghiệp, hộ kinh doanh cá thể kinh doanh nhà hàng có quy mô trên 200 suất ăn thì giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do chi cục an toàn thực phẩm tỉnh, thành phố cấp.
- Hoàn thành thủ tục xin giấy phép con về bia rượu, thuốc lá
Áp dụng trong trường hợp nhà hàng có kinh doanh thêm các mặt hàng này.
Thẩm quyền cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng
Tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống phải thực hiện thủ tục xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm cho địa điểm kinh doanh nhà hàng. Thẩm quyền cấp giấy phép được quy định như sau
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận cho các cơ sở sau đây:
- Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Bộ Kế hoạch Đầu tư và Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện,thị xã và thành phố thuộc tỉnh cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô kinh doanh từ 200 suất ăn/lần phục vụ trở lên.
Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện, thị xã và thành phố trực thuộc tỉnh chịu trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện, thị xã và thành phố thuộc tỉnh cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô kinh doanh dưới 200 suất ăn/lần phục vụ.
Giấy phép kinh doanh nhà hàng gồm những loại gì?
- Giấy phép đăng ký kinh doanh cho cơ sở kinh doanh
Chủ nhà hàng có thể lựa chọn theo một trong các mô hình hoạt động sau:
- Nhà hàng nhỏ không đăng ký kinh doanh
- Hoạt động theo mô hình hộ kinh doanh cá thể.
- Hoạt động theo mô hình Doanh nghiệp tư nhân.
- Hoạt động theo mô hình công ty.
Nhà đầu tư nước ngoài thực hiện thủ tục đăng ký thành lập công ty theo 02 hình thức:
- Công ty 100% vốn nước ngoài.
- Công ty liên doanh.
Ngành nghề đăng ký kinh doanh đăng ký: Dịch vụ cung cấp đồ ăn, đồ uống. Ngoài ra các công ty hướng đến hoạt động nhượng quyền thương mại thì đăng ký thêm mục tiêu: Hoạt động nhượng quyền thương mại trong lĩnh vực nhà hàng, quán ăn.
- Giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
Thẩm quyền cấp giấy phép này đã được luật sư chia sẻ ở trên
- Giấy phép bán lẻ rượu tại chỗ
Tổ chức kinh doanh dịch vụ kinh doanh rượu phải thực hiện thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận bán lẻ rượu tại chỗ. Giấy phép này do UBND quận huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh cấp.
- Giấy phép bán lẻ thuốc lá
Tổ chức kinh doanh dịch vụ kinh doanh thuốc lá phải thực hiện thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận bán lẻ thuốc lá.