Bò Lúc Lắc khoai Tây Chiên
Bò lúc lắc khoai tây chiên là món ăn thơm ngon, với hương vị đậm đà, thịt bò mềm thơm và khoai tây giòn rụm.
Giới thiệu
Món bò lúc lắc khoai tây chiên ngon nhất khi ăn nóng. Thịt bò mềm, thơm kết hợp với khoai tây chiên giòn tạo nên hương vị tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt bò hòa quyện cùng vị cay nhẹ của ớt chuông, vị chua dịu của cà chua, tất cả được thấm đẫm trong nước sốt đậm đà. Đừng quên thêm chút rau xà lách để món ăn thêm phần hấp dẫn và cân bằng vị giác.
Nguyên liệu và thành phần
Để có thể làm được một phần bò lúc lác khoai tây chiên chuẩn thì chúng ta cần những thành phần và nguyên liệu sau:
1. Thịt bò: 300-400g thịt bò (thịt thăn hoặc bò bắp là lựa chọn tốt nhất).
2. Gia vị ướp thịt:
- Nước tương: 1-2 muỗng canh nước tương.
- Dầu ăn: 1 muỗng canh dầu ăn.
- Tiêu: 1 muỗng cà phê tiêu xay.
- Tỏi: 1-2 tép tỏi băm.
- Hành tây: 1/2 củ hành tây (cắt múi cau).
- Ớt Chuông: 1-2 quả ớt chuông (có thể dùng ớt đỏ, xanh hoặc vàng, cắt miếng vừa ăn).
3. Nguyên liệu cho Khoai Tây Chiên:
- Khoai tây: 2-3 củ khoai tây (tùy thuộc vào số lượng người ăn, cắt thành hình que hoặc miếng vừa ăn).
- Dầu ăn: Dầu ăn để chiên khoai tây (đủ để ngập khoai).
Lợi ích & tác dụng
Món bò lúc lắc khoai tây chiên không chỉ ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi mà còn có những lợi ích tới sức khoẻ của con người:
Lợi ích:
- Cung cấp protein: Thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp, cũng như hỗ trợ chức năng miễn dịch.
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Thịt bò chứa nhiều vitamin B (như B12, B6) và khoáng chất như sắt, kẽm, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường năng lượng.
- Khoai tây cung cấp carbohydrate: Khoai tây là nguồn cung cấp carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chúng cũng chứa vitamin C, vitamin B6 và kali.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nếu bạn thêm rau sống vào món ăn, chúng sẽ cung cấp chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.
Tác dụng:
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nếu sử dụng thịt bò nạc và chế biến ít dầu mỡ, món ăn có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
- Cải thiện sức khỏe xương: Các khoáng chất trong thịt bò như canxi và phốt pho, cùng với vitamin D từ các thành phần khác, có thể hỗ trợ sức khỏe xương.
- Tăng cường năng lượng: Món ăn này cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ vào protein từ thịt bò và carbohydrate từ khoai tây, rất phù hợp cho những người cần năng lượng cho hoạt động thể chất.
- Thỏa mãn khẩu vị: Món ăn có hương vị đậm đà và hấp dẫn, giúp thỏa mãn khẩu vị và tạo cảm giác ngon miệng, từ đó khuyến khích việc ăn uống lành mạnh hơn.
Món bò lúc lắc khoai tây chiên thường xuất thiện
Bò lúc lắc khoai tây chiên là món ăn phù hợp với nhiều lứa tuổi, dễ ăn cũng dễ nấu nên thường xuất hiện trong:
- Bữa cơm gia đình: Bò lúc lắc kết hợp với khoai tây chiên có thể là một món ăn chính hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, mang lại sự ấm cúng và ngon miệng.
- Tiệc tùng, sinh nhật: Món ăn này rất thích hợp cho các bữa tiệc, sinh nhật hay các dịp lễ hội, vì nó dễ chế biến và thường được nhiều người yêu thích.
- Gặp gỡ bạn bè: Khi có bạn bè đến chơi, bò lúc lắc và khoai tây chiên có thể là món ăn nhẹ thú vị để cùng nhau thưởng thức và trò chuyện.
Đánh giá của khách hàng
Thúy Nguyễn
- Rất rất rất là ngon và bắt mắt, cảm ơn quán vì món ăn tuyệt vời.
Hoa Nguyễn
- Dĩa bò lúc lắc nhìn hấp dẫn quá.
0
0
441
Măng Cụt Miền Tây
Măng cụt miền Tây
0
| liên hệ
Lẩu Cua Đồng Tuấn Tường
Lẩu cua đồng từ lâu đã nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon dân dã và dễ dùng Đây cũng là 1 trong những món ăn được trưng của bếp nhà Tuấn Tường Nước dùng được nấu theo công thức gia truyền có vị ngọt thanh hòa quyện vào nhau
0
| liên hệ
Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn dân dã nhưng vô cùng tinh tế kết hợp giữa độ giòn sần sật của ngó sen vị ngọt tự nhiên của tôm tươi sự béo mềm của thịt ba chỉ và nước mắm chua ngọt đậm đà Hãy đến với Khu du lịch Tuấn Tường bạn sẽ được thưởng thức
0
| liên hệ
Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là một trong những món ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến hành trình du lịch Cần Thơ của mình Khu du lịch Tuấn Tường hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực có
0
| liên hệ
Mẹt Đồng Quê Tuấn Tường
Mẹt gồm các món như chả giò tiều lươn nướng mọi gỏi hoa chuối tép lăn bột chiên bắp non chiên chả cá chả ốc hấp lá mướp bánh tráng Dalop Một combo đa dạng các món đồng quê và đặc sắc tại bếp nhà Tuấn Tường
0
| liên hệ
Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là một trong những món ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến hành trình du lịch Cần Thơ của mình Khu du lịch Tuấn Tường hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực có
0
| liên hệ
Cá Lóc Đồng Nướng Lá Sen
Cá lóc đồng nướng chín chỉ cần phủi sạch lớp vảy bên ngoài thưởng thức phần thịt cá trắng bên trong nóng hổi và thơm lừng
0
| liên hệ
Gà Đen Hấp Lá Ớt
Gà hấp lên ăn vừa ngọt thịt vừa dai dai thơm lừng mùi lá ớt chấm cùng nước chấm chua cay đậm đà tất cả đem đến một món ăn hấp dẫn thơm ngon khó dừng đũa đấy
0
| liên hệ
