![[Cá Thát Lát Hậu Giang] Được Bảo Hộ Độc Quyền](https://chaytudong.com/datafiles/77/2024-03/25061858-banner 240327, CN ca that lat.jpg)
Danh sách thông báo:
Bình chọn:
Những phương án trả lời:
Danh sách những công việc:
Danh sách dữ liệu:
Thuộc: Hợp Tác Xã Kỳ Như
Sở Khoa Học và Công nghệ tỉnh Hậu Giang vừa trao nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm “Cá thát lát Hậu Giang” do Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) bảo hộ độc quyền cho Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng của tỉnh nhà.
Tiêu chuẩn sản phẩm được bảo hộ

Theo nhãn hiệu chứng nhận được bảo hộ:
- Sản phẩm cá thát lát phải được sản xuất, chế biến trên địa bàn tỉnh Hậu Giang đáp ứng được các tiêu chí:
- Thớ thịt có màu trắng trong tự nhiên
- Thịt dai
- Cơ thịt mịn
- Săn chắc
- Không có màu lạ;
- Hàm lượng protein ≥ 14,43%;
- Hàm lượng Lipid ≥ 0,2%.
Trong dịp này, Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh đã trao giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cá thát lát Hậu Giang” cho 8 cơ sở đăng ký với hiệu lực 5 năm kể từ ngày ký.
Nhãn hiệu chứng nhận “Cá thát lát Hậu Giang” là công cụ pháp lý nhằm bảo vệ quyền lợi đối với người nuôi cũng như những cơ sở chế biến cá thát lát tại Hậu Giang.
Cá thát lát Hậu Giang

Cá thát lát là một trong những loại