Hàu là thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe của nam giới mà nó cũng mang đến nhiều lợi ích cho nữ giới, như tăng cường sinh lý, hỗ trợ giảm cân...
Dinh dưỡng của hàu
Hàu là một loại hải sản thuộc họ với nghêu, sò, ngao..., bên ngoài nó có 2 lớp vỏ cứng bao bọc phần thịt bên trong, thịt hàu dai và có vị ngọt đặc trưng. Hàu cũng là động vật lưỡng tính, có có thể đẻ mỗi năm tới 3 triệu trứng, vòng đời của hàu khoảng 30 năm.
Trong 100 gram hàu biển tự nhiên chứa các chất dinh dưỡng bao gồm:
- 68 calo
- 7g protein
- 605% RDI kẽm
- 7% RDI vitamin B1
- 7% RDI vitamin B3
- 324% RDI vitamin B12
- 80% RDI vitamin D
- 3g chất béo
- 37% RDI sắt
- 91% RDI selen
- 223% RDI đồng
- 14% RDI phốt pho
- 18% RDI mangan
- 12% RDI magie
Trong đó: RDI là nhu cầu dinh dưỡng cần hàng ngày
Hàu chứa nhiều chất béo có lợi, vitamin và khoáng chất nhưng lại có cholesterol và calo thấp, nên nó cũng có thể giúp bạn giảm cân. Ngoài ra, hàu còn có hàm lượng kẽm dồi dào, kẽm rất cần thiết cho chức năng sinh lý nam giới.
Phụ nữ ăn hàu có tác dụng gì?
Hàu thườnng được biết đến là một thực phẩm hỗ trợ tăng cường sinh lý cho phái mạnh, nhưng bạn có biết rằng hàu cũng rất tốt cho nữ giới. Dưới đây là những lợi ích của hàu đối với phụ nữ:
Củng cố hệ miễn dịch, chống lão hóa
Hàu cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh DHMBA – 3,5-Dihydroxy-4-methoxybenzyl alcohol. Đây là chất có trong hàu và được Thư viện Y học quốc gia Hoa kỳ – Pubmed công bố một nghiên cứu năm 2015 ở Mỹ thực hiện. DHMBA là thành phần có tác dụng chống lão hóa, giúp giảm nguy cơ tổn thương và bảo vệ gan cũng như tim. Nhưng nghiên cứu này chỉ là trong phòng thí nghiệm, vì vậy cần nhiều nghiên cứu cụ thể khác để xác minh tác dụng này.
Giảm nguy cơ thiếu máu
Sắt vô cùng cần thiết cho việc sản xuất hemoglobin và myoglobin – hai thành phần quan trọng trong việc vận chuyển và dự trữ oxy trong cơ thể.
Mà hàu lại là một nguyên liệu có hàm lượng sắt cao, khi nữ giới bổ sung thêm hàu vào thực đơn ăn uống giúp nạp thêm lượng sắt cho cơ thể, cách làm này cũng có thể giúp hạn chế tình trạng thiếu máu, đồng thời còn giảm thiếu máu trong kỳ kinh nguyệt.
Cải thiện sinh lý nữ
Hau không chỉ hỗ trợ sinh lý cho nam giới, mà nó còn giúp nữ giới tăng cường ham muốn và cải thiện đời sống tình dục. Lý do là bởi hàu chứa một lượng lớn kẽm, là khóang chất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe sinh sản, hệ miễn dịch, xương và hệ thần kinh trung ương. Theo thống kê, cứ 100g hàu cung cấp đến 605% RDI kẽm, con số rất ấn tượng.
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc ăn hàu đúng cách cũng có thể hỗ trợ khắc phục tình trạng suy giảm ham muốn ở nữ giới.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Hàu có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng lại ít calo, rất phù hợp cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng hay muốn giảm cân. Với hàm lượng protein chất lượng cao chứa tới 9 loại axit amin thiết yếu. Chế độ nạp đủ protein, có thể giúp tăng cường trao đổi chất, giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế cơn thèm ăn và thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp.
Đó là lý do hàu được nhiều chị em thêm vào thực đơn giảm cân của mình.
Có lợi cho sức khỏe não bộ
Hàu là nguồn cung cấp vitamin B12, đây là một dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì và cải thiện chức năng não bộ. Khi cơ thể của bạn bị thiếu hụt vitamin B12, điều này có thể gây nên tình trạng suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ, hoặc các rối loạn tâm lý như trầm cảm, stress. Vì vậy, việc bổ sung vitamin B12 đầy đủ, trong đó cũng có thể thêm hàu vào chế độ ăn của mình là một cách để bạn bảo vệ não bộ.
Phụ nữ ăn nhiều hàu có tốt không?
Mặc dù hàu vừa có thể chế biến nhiều món ăn ngon, vừa có nhiều dưỡng chất và mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe cho cả nam và nữ giới. Tuy nhiên, cũng như bao thực phẩm khác, hàu chỉ tốt khi bạn ăn hàu tươi chất lượng, ăn vừa đủ và ăn đúng cách. Việc lạm dụng, ăn quá nhiều hàu, nhất là hàu sống, có thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe.
Dư thừa selen
Hàu cũng chứa selen, đây là chất có tác dụng giúp ngăn ngừa các vấn đề về bệnh tim mạch. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều hàu, đồng nghĩa với việc nạp quá nhiều selen này, khiến lượng selen vượt mức cần thiết và selen có thể trở thành chất độc, gây hại cho sức khỏe.
Nguy cơ chứa các chất hóa học
Hàu có thể hấp thu các chất hóa học có hại từ môi trường sống hay nguồn thức ăn. Nếu những con hàu sống hay nuôi trồng ở vùng có môi trường ô nhiễm, thì nó có thể chứa thủy ngân, cadmium hoặc virus Norwalk,...
Nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm
Ăn hàu sống có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Vì một số con hàu có thể nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus, nên nếu tiêu thụ những con hàu này, nó có thể gây ra các vấn đề xấu cho sức khỏe và thậm chí tử vong. Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như tiêu chảy, buồn nôn,..., thường xuất hiện trong 24 - 48 giờ sau khi ăn hàu sống. Nếu gặp các triệu chứng này hay các dấu hiệu bất thường, bạn cần tìm đến bác sĩ ngay.
Ăn hàu cầu lưu ý gì?
Phụ nữ ăn hàu sạch, chế biến kỹ càng, ăn đúng cách và liều lượng phù hợp thì nó rất tốt cho sức khỏe. Một số vấn đề mà chị em cần lưu ý khi ăn hàu như:
- Không ăn hàu sống quá nhiều, nên ưu tiên hàu đã được nấu chín kỹ
- Không ăn quá nhiều hàu trong một lần ăn, chỉ nên ăn 1- 2 lần/ tháng
- Cần đa dạng nguồn thực phẩm trong chế độ ăn, không ăn hàu thường xuyên
- Chọn hàu tươi, sạch, chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng
- Mua những con hàu còn sống, vỏ của hàu còn đóng
- Cần sơ chế sạch hàu trước khi nấu
- Người bị gan mãn tính, gout, có bệnh nền, bà bầu, phụ nữ đang cho con bú, đang uống thuốc trị suy giảm miễn dịch... thì không được ăn hàu. Ngoài ra, nếu bạn bị dị ứng hàu thì bạn cũng nên tránh thực phẩm này.
Mua sản phẩm ngay
Ad 1Shop.vn |
12 giờ
Ad 1Shop.vn |
13 giờ
Ad 1Shop.vn |
15 giờ
Ad 1Shop.vn |
16 giờ
Ad 1Shop.vn |
17 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
