Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 tại Công viên Bình Phú (TP.HCM), nơi quy tụ gần 150 gian hàng từ khoảng 120 doanh nghiệp trên khắp cả nước, hai gian hàng đến từ Đất Sen Hồng – Đồng Tháp đã nhanh chóng trở thành điểm nhấn đặc biệt, thu hút đông đảo du khách ngay từ buổi sáng 01/11, dù lễ khai mạc vẫn chưa chính thức bắt đầu.
Không khí sôi động trước giờ khai mạc

Gian hàng các món từ sen Đồng Tháp được nhiều thực khách ghé qua
Trong làn nhạc lễ hội vui tươi, hương thơm của các món chay từ sen lan tỏa khắp khu vực. Gian hàng Vườn Dừa Út Khuê và Công ty Cổ phần Ecohome Đồng Tháp mang đến những sắc màu ẩm thực đặc trưng của quê hương Đồng Tháp – mộc mạc mà tinh tế.
Du khách thích thú thưởng thức bánh ít trần nhân hạt sen, bánh xoài nướng nhân hạt sen, nhâm nhi ly sữa hạt sen rau má, sữa hạt sen cà phê, hay tìm hương vị thanh mát trong trà olong sen tắc và chả giò sen chay.
Giữa không gian đầy ắp sắc xanh và nụ cười, hình ảnh những người phụ nữ Đồng Tháp trong tà áo truyền thống, ân cần mời khách thưởng thức từng món ngon dân dã, khiến gian hàng trở thành một điểm dừng chân đầy ấm áp.
Ẩm thực sen – hương vị của sự an lành

Không chỉ là ẩm thực, mỗi món ăn từ sen còn là thông điệp của sự thanh tịnh và sẻ chia – mang hơi thở của vùng đất trù phú, nơi con người gắn bó với sen như biểu tượng của sức sống và lòng nhân ái.
Từ nguyên liệu dân dã, bàn tay khéo léo của người Đồng Tháp đã biến những hạt sen, lá sen, củ sen thành những món ăn vừa ngon mắt vừa tốt cho sức khỏe, góp phần quảng bá thương hiệu “Ẩm thực Sen Đồng Tháp – Hương vị xưa và nay” đến đông đảo bạn bè khắp nơi.
Một số hình ảnh tại Lễ hội Ẩm thực Chay 2025








