Chocolate hạnh nhân là một sản phẩm được rất nhiều người yêu thích, nhờ hương vị thơm ngon và ngọt ngào. Nhưng liệu bạn đã thực sự biết cách ăn nó chưa?
5 nguyên tắc vàng khi ăn chocolate hạnh nhân
Để thưởng thức chocolate hạnh nhân trọn vẹn, bạn có thể tham khảo những yếu tố sau:
Mua hàng chính hãng
Chocolate hạnh nhân là một món ăn ngon, dễ ăn, nên nó được rất nhiều người lựa chọn. Nhưng vì thế, nên trên thị trường cũng có hàng thật hàng giả lẫn lộn. Để đảm bảo hương vị và chất lượng sản phẩm, thì bạn nên chọn các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, có thông tin thành phần, ngày sản xuất, hạn dùng... minh bạch, tránh mua hàng trôi nổi, không có nhãn mác.
Ưu tiên hàm lượng cacao cao
Theo thông tin trên Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, một thanh socola đen tiêu chuẩn với hàm lượng cacao từ 70% đến 85% chứa khoảng 600 calo và 24g đường. Socola sữa có lượng calo tương đương nhưng lượng đường gấp đôi.
Như vậy, socola có nhiều chứa càng nhiều cacao thì càng đắng, càng ít đường.
Và khi bạn mua chocolate hạnh nhân cũng vậy, nên áp dụng tiêu chí này, bạn nên ưu tiên chọn các loại kẹo giàu cacao nguyên chất.
Kiểm tra kỹ thành phần
Có thể bạn không biết, dù nhiều loại chocolate dù có tên gọi giống nhau, ví dụ socola đen, socola sữa... nhưng tỷ lệ thành phần có thể khác nhau, tùy vào nhà sản xuất. Vậy nên, khi mua chocolate hạnh nhân bạn nhớ kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì để có thể chọn cho mình một sản phẩm ưng ý nhất.
Kiểm soát khẩu phần
Chocolate hạnh nhân dù ngon đến mấy thì bạn cũng cần ăn điều độ, bạn có thể ăn khoảng dưới 28- 30g chocolate hạnh nhân/ ngày. Hoặc có thể ăn ít hơn tùy nhu cầu và sức khỏe mỗi người. Do dòng kẹo này có thể có nhiều đường và sữa hơn socola đen, nên việc kiểm soát liều lượng ăn nên chặt chẽ hơn.
Ăn vào ban ngày
Theo tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm Quốc tế, năm 2024, các sản phẩm cacao thường chứa theobromine và caffeine, nhưng nếu ăn socola quá nhiều nó có thể gây mất ngủ.
Nếu bạn là người nhạy cảm với caffein thì nên ăn chocolate hạnh nhân vừa phải, có thể sử dụng vào ban ngày, tránh ăn vào buổi tối muộn.
Kết hợp cũng thực phẩm khác
Để tăng hương vị, và dưỡng chất khi ăn, bạn cũng có thể dùng chocolate này cùng với một số loại trái cây tươi như dâu tây, việt quất, kiwi... , hay ăn cùng sữa chua không đường, hoặc nhâm nhi cùng cà phê đen không đường, trà... Hạn chế ăn kèm các loại kẹo bánh ngọt.
Tâm thế khi thưởng thức
Khi ăn chocolate hạnh nhân, bạn nên có tâm thế thoải mái, thưởng thức nhâm nhi, từ từ, đừng dùng nó như một món ăn chính, hay là món ăn vặt có thể ăn thỏa thích. Chỉ nên ăn nó như một món ăn vặt nhẹ, thỉnh thoảng có thể ăn, và luôn ăn có chừng mực.
Gợi ý 5 cách thưởng thức chocolate hạnh nhân
Salad trái cây
Bạn chuẩn bị 1 chén trái cây tươi đã được ướp lạnh, sau đó thả vài viên chocolate này vào là được, hoặc cũng có thể làm chảy chocolate rồi rưới lên trái cây. Như vậy là có thể thưởng thức được rồi. Món ăn này có thêm trái cây như dâu, cherry, kiwi sẽ cân bằng vị ngọt của kẹo, ăn ngon hơn.
Sữa chua chocolate
Bạn lấy 1 hũ sữa chua không đường, 1 nắm nhỏ quả mọng (dâu/việt quất), 1 thìa chocolate hạnh nhân cắt vụn, cho vào trong ly, khuấy đều. Sau đó cho vào trong tủ lạnh 30- 60 phút, sau đó mang ra thưởng thức.
Sinh tố chocolate trái cây
Lấy 1 nắm chocolate hạnh nhân vào xay nhuyễn cùng 1/2 chén sữa hạnh nhân không đường, 1 chén quả mâm xôi, thêm đá viên rồi xay nhỏ. Rót hỗn hợp ra và uống ngay sau khi xay xong. Bạn có thể điều chỉnh vị lại theo khẩu vị cá nhân.
Câu hỏi thường gặp về chocolate hạnh nhân
Ăn chocolate hạnh nhân hàng ngày được không?
Bạn có thể ăn chocolate hạnh nhân với điều kiện là ăn một lượng vừa phải, tuy nhiên vì nó chứa đường và sữa, nên đừng ăn liên tục, hay ăn quá thường xuyên. Chỉ nên thỉnh thoảng ăn chơi, ăn vặt thôi. Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề sức khỏe như dị ứng hạnh nhân hoặc bị tiểu đường, hay đang sử dụng thuốc trị bệnh, nên tham khảo bác sĩ trước khi ăn.
Cách chọn chocolate hạnh nhân chất lượng?
Ưu tiên chocolate hữu cơ, có hàm lượng ca cao càng cao thì càng tốt, tất nhiên nó cũng cần phù hợp với khẩu vị của bạn. Sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, đến từ các nhà cung cấp uy tín, chocolate phải mềm, mịn, có mùi thơm tự nhiên, vị chocolate có thể ngọt hoặc hơi đắng, tùy vào loại chocolate bạn mua.
Nên ăn bao nhiêu chocolate hạnh nhân mỗi ngày?
Bạn nên ăn dưới 30g/ngày để tránh dư thừa calo. Ăn chocolate cần kết hợp với chế độ ăn khoa học, thể thao mỗi ngày, nến đã ăn chocolate thì trong ngày bạn nên tránh ăn những món ăn vặt khác. Luôn kiểm soát lượng calo mỗi ngày để duy trì cân nặng.
Lời kết
Chocolate hạnh nhân sẽ là một món ăn vặt thơm ngon, thú vị khi bạn sử dụng đúng cách, đúng liều lượng. Vậy nên, hãy luôn là người tiêu dùng thông minh khi thưởng thức chocolate nhé.
Mua sản phẩm ngay
Ad 1Shop.vn |
6 giờ
Ad 1Shop.vn |
6 giờ
Ad 1Shop.vn |
8 giờ
Ad 1Shop.vn |
10 giờ
Ad 1Shop.vn |
11 giờ
Ad 1Shop.vn |
12 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
6 giờ
Ad 1Shop.vn |
6 giờ
Ad 1Shop.vn |
8 giờ
Ad 1Shop.vn |
10 giờ
Ad 1Shop.vn |
11 giờ
Ad 1Shop.vn |
12 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
