
Bắt nguồn từ tâm huyết bảo tồn và phát triển tinh hoa ẩm thực cung đình Huế, Nhà hàng Không Gian Xưa trở thành điểm đến lý tưởng cho những buổi yến tiệc sang trọng, chiêu đãi khách quý hay trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc. Không chỉ thu hút người dân địa phương, nơi đây còn khiến du khách trong và ngoài nước ấn tượng bởi không gian mang đậm nét cổ kính, dịch vụ chu đáo cùng thực đơn phong phú tái hiện trọn vẹn hương vị cung đình xưa.
Giới thiệu

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, Nhà hàng Không Gian Xưa sở hữu khuôn viên hơn 2.000m² với lối kiến trúc nhà Rường truyền thống đặc trưng. Không gian nơi đây mang đậm vẻ cổ kính, kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và kiến trúc, tạo nên bầu không khí thanh tĩnh, sang trọng. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng để du khách trong và ngoài nước thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đặc trưng xứ Huế trong hành trình khám phá Cố đô.
Kiến trúc

Nhà hàng được xây dựng theo lối nhà Rường truyền thống, xuất hiện từ thế kỷ XVII thời phong kiến Việt Nam. Kiến trúc nổi bật với kết cấu cột gỗ liên kết bằng chốt, mộng, mái ngói liệt hai lớp giúp không gian mát mẻ mùa hè, ấm áp mùa đông.
Bao quanh là khuôn viên rợp bóng cây xanh, mang đến sự thanh tịnh và cổ kính hiếm có. Dù giữ trọn nét xưa, nhà hàng vẫn được trang bị hệ thống điều hòa hiện đại, bãi đậu xe rộng rãi, đảm bảo sự tiện nghi cho thực khách.
Dù bạn chọn ngồi ở vị trí nào, Không Gian Xưa luôn đem đến trải nghiệm dùng bữa chu đáo, tinh tế và đậm chất Huế.
Giá trị của di sản ẩm thực

Không Gian Xưa chuyên phục vụ đặc sản Huế cùng những sơn hào hải vị thượng hạng như vi cá mập, bào ngư, hải sâm, yến sào, tôm hùm… Dù là bữa cơm quây quần gia đình, cuộc gặp gỡ bạn bè hay tiệc chiêu đãi sang trọng, nhà hàng luôn mang đến món ăn chất lượng, khẩu phần hợp lý, giá cả tương xứng và đầy đủ dinh dưỡng.
Ẩm thực tại Không Gian Xưa vừa mang nét sang trọng của cao lương mỹ vị, vừa giữ sự mộc mạc bình dị của bữa ăn cung đình xưa, được chế biến khéo léo theo công thức bí truyền.
Một số món nổi bật bạn không nên bỏ lỡ: Nem công chả phượng – “Đệ nhất mỹ vị” của tứ đại bát trân: Món ăn quý hiếm, trước đây chỉ dành cho vua chúa, thể hiện nét văn hóa ẩm thực cung đình đặc sắc của dân tộc Việt.
Vả trộn tôm thịt – Hương vị thanh tao, đậm chất Huế: Quả vả được chế biến công phu, kết hợp thịt ba chỉ, tôm luộc, rau thơm và gia vị đặc trưng, tạo nên món ăn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị.
Combo bánh Huế – Trọn bộ tinh hoa dân dã: Bao gồm bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, ăn kèm chén nước mắm cay mặn chuẩn vị, làm say lòng bao thực khách.
Bún hến – Đậm đà vị cố đô: Hến xào khô với gia vị, ăn cùng bún, rau sống, da heo và mắm ruốc Huế – một trong những món ngon dân dã khiến thực khách mê mẩn.
Cơm nóng với thịt kho ruốc sả – Ngon khó cưỡng: Thịt ba chỉ kho với ruốc theo công thức riêng của Không Gian Xưa, mang lại hương vị đậm đà, đặc biệt thích hợp thưởng thức trong tiết trời se lạnh.
Ngoài ra, nhà hàng còn có combo dành cho nhóm hoặc gia đình, với nhiều mức giá linh hoạt, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn và thưởng thức trọn vẹn đặc sản Huế.