Từ ngày 20-23/11/2025, Công viên 23/9 (TP.HCM) trở thành điểm hẹn ẩm thực sôi động khi Ngày hội Sợi gạo Việt – Món ngon từ bún chính thức diễn ra. Hơn 100,000 lượt khách đổ về trong suốt 4 ngày lễ hội đã tạo nên không gian náo nhiệt, đầy màu sắc và giàu cảm xúc nơi tinh hoa từ hạt gạo Việt được chuyển hoá thành hàng trăm món ngon đặc sắc.
Lễ hội quy tụ gần 100 gian hàng

Một gốc trong khu vực các gian hàng tham gia trong lễ hội
Khu vực chính của lễ hội nổi bật với gần 100 gian hàng ẩm thực và trải nghiệm đến từ nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Các nghệ nhân, đầu bếp và doanh nghiệp địa phương mang đến những món phở, bún, hủ tiếu, miến, bánh canh… đại diện cho văn hoá ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam. Du khách được đi một vòng là như đi trọn cả Việt Nam bằng vị giác, với những hương vị truyền thống, sáng tạo và cả những biến tấu hiện đại.
Du khách nườm nượp

Du khách đến thưởng thức các món ăn trong Ngày hội sợi gạo Việt lần thứ I năm 2025. Ảnh: Lê Tỉnh
Những khung hình báo chí ghi lại cho thấy dòng người tấp nập từ tối khai mạc. Người dân và du khách trong nước lẫn quốc tế đều hào hứng tham quan, thưởng thức món ngon, xem trình diễn nghề truyền thống như kéo bún, tráng bánh, làm bún tươi… Nhiều du khách nước ngoài chia sẻ họ muốn “thử ít nhất 10 món trước khi rời lễ hội”, phản ánh sức hút mạnh mẽ của văn hoá ẩm thực Việt.
Đồng Tháp nổi bật với 2 gian hàng hấp dẫn
Trong không khí rộn ràng của lễ hội, Đồng Tháp mang đến 2 gian hàng tràn đầy sắc màu Sen Hồng:
Bánh dân gian Út Khuê

Khách tham quan Gian hàng Út Khuê
Mang theo những món bánh truyền thống từ bột gạo kết hợp với sen đậm chất quê nhà, Út Khuê thu hút đông đảo khách ghé trải nghiệm. Hương vị mộc mạc, tinh tế và mang dấu ấn miền Tây khiến nhiều du khách tò mò, thích thú
Trà Oolong Sen – ECOHOME

Đại diện đội OolongSen (Ecohome) – bà Nguyễn Thị Hồng Ngọc giới thiệu sản phẩm trà Oolong Sen với khách hàng.
Góc gian hàng của ECOHOME gây ấn tượng với trà Oolong Sen – sản phẩm đặc trưng từ lá sen Đồng Tháp, được chế biến bằng kỹ thuật độc đáo. Đây là một trong những điểm nhấn “dịu mát” giữa không gian lễ hội nhiều món ăn nóng, làm khách quốc tế đặc biệt yêu thích.
Sự xuất hiện của hai đơn vị góp phần quảng bá hình ảnh Đồng Tháp năng động, giàu bản sắc và đang vươn mình mạnh mẽ trong hệ sinh thái sản phẩm OCOP – đặc sản – du lịch địa phương.
Lễ hội khép lại sau bốn ngày, nhưng dư âm về sự sáng tạo, niềm tự hào ẩm thực và tinh thần kết nối văn hoá chắc chắn sẽ còn lan toả lâu dài.







